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脱水蔬菜并不会损失蔬菜中大量的营养物质。在制作脱水蔬菜的过程中，只是将蔬菜中的水分几乎全部除去，而其中富含的维生素和叶绿素则不受到严重破坏，不仅能够保留高达98%的营养成分，还能够保持蔬菜的口感。该项技术最先发...
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