减肥吃土豆泥会胖吗
土豆泥又好吃又饱,但营养学家提醒:热量和脂肪可能比炸薯条高
土豆泥的热量是多少?
炸薯条的热量太高。吃得太多很容易导致肥胖。蒸土豆的味道太淡了,很多人都吃不下。因此,近年来,土豆泥越来越受欢迎。
因为它的味道很好,而且看起来比炸薯条健康得多。然而,爆炸性营养课的营养学家应该提醒你,你不能乱吃土豆泥。如果你吃错了,它的脂肪和热量可能比炸薯条高: 土豆泥可以说是蒸土豆的升级版。将蒸土豆去皮,捣碎成泥,加入其他辅料,搅拌均匀。这道菜是做的。因此,土豆泥的热量主要取决于添加的辅料。一般来说,奶油、牛奶和黄油是生活中最常见的。
牛奶的脂肪和卡路里不高,但奶油和黄油,看看名字中的油。如果你添加的太多,土豆泥的脂肪和卡路里甚至会超过炸薯条,吃很多土豆肯定会对健康有害。 因此,如果你想健康地吃土豆泥,你应该在生产过程中少放黄油和奶油。建议用全脂牛奶代替。这不仅美味,而且具有更高的营养价值。
此外,爆炸性营养课的营养学家还应提醒土豆营养丰富,富含钾,膳食纤维含量高,热量低。因此,它是一种更适合糖尿病患者的食物。用蒸土豆代替一些主食可以有效地控制血糖。 但是土豆泥不起作用。糖尿病患者应尽量少吃或不吃。撇开里面添加的成分不谈,当土豆被捣碎成泥时,它们GI(血糖指数)将迅速上升。事实上,这也很容易理解。当一种食物变得更软、更糯时,胃的吸收速度会加快,血糖自然会迅速升高,从而使糖友的病情失控。
最后,无论是蒸土豆、土豆泥还是炸薯条,钠含量都不低。因为土豆本身含有大量的钠,在烹饪过程中可能会添加盐。因此,爆炸性营养课的营养学家希望你能注意,吃了土豆后,你必须严格控制当天的钠摄入量,吃得更清淡,烹饪时少放盐。 毕竟,我们都知道,中国是一个高血压国家,通常有过量的盐和过量的钠摄入。如果你吃太多的钠,它将不可避免地对身体造成巨大的伤害。
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