莴苣怎么做好吃又简单(莴笋的做法大全最好吃的)

大家好,我是美食原创作者橘子姐,今天分享“凉拌莴笋”的家常做法,好吃又解腻

莴笋大部分人都是炒着吃,凉拌的莴笋你吃过吗?莴笋凉拌一下,好吃下饭还非常的解腻,吃一次就会喜欢上,招待客人也倍有面子,是夏天必学的一道凉菜,做法简单一看就会,下面看看是怎么做的吧

1、准备3个莴笋,去皮之后洗净,切成大小均匀的小段

2、把小段先切成片再切成丝

3、再切一些彩椒丝,一起放入水中浸泡10分钟左右(这样可以使莴笋的口感更脆爽)

4、盆中放1勺盐、1勺白糖、1勺麻辣鲜、1勺姜汁、适量香油、适量蒜泥、少许凉白开,一起搅拌均匀

5、把莴笋捞出沥干水分,和调料放在一起,用颠盆的方式把莴笋和调料摇晃均匀

6、装入盘中,脆嫩爽口,开胃下饭的凉拌莴笋就做好啦,做法简单又好吃,值得一试哦

食材清单:

(3个莴笋、1个彩椒、1勺盐、1勺白糖、1勺麻辣鲜、1勺姜汁、适量香油、适量蒜泥、少许凉白开)

烹饪小贴士:

1、把莴笋尽量切的细一点,切的越细口感就越好

2、切好之后用水泡一下,这样口感会翻倍的好吃

(图片和文章归橘子姐美食版权,禁止盗用搬运,一旦发现必究投诉到底)

凉拌莴笋的视频教程

黄瓜别凉拌了,换个花样一次秘制5斤,开胃下饭,全家人都爱吃

原创 吃了30年的蒜苗,这个做法还第一次见,味道绝了,待客也很有面子

发布于 2023-04-12 13:56:27
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