热狗的由来英文介绍(热狗的由来)

2022-09-13 20:21:22 30 0
魁首哥

热狗,相信很多朋友都听过这个名字,但我可能没吃过,所以今天小编就来说说热狗的历史。热狗是美国人最喜欢的街头小吃之一。它包括传统的烤香肠或蒸香肠,把它放在切片面包上,加入芥末,番茄酱,蛋黄酱,洋葱,奶酪

热狗,相信很多朋友都听过这个名字,但我可能没吃过,所以今天小编就来说说热狗的历史。

热狗是美国人最喜欢的街头小吃之一。它包括传统的烤香肠或蒸香肠,把它放在切片面包上,加入芥末,番茄酱,蛋黄酱,洋葱,奶酪,有时甚至是辣椒,橄榄或凉拌卷心菜。你准备好一进门就开始美食之旅了吗? 好了,我们开始吧,事实上,热狗最初来自德国,这种小吃是从德国进口到美国的,成为工薪阶层男性的最爱,他们可以在路边随意迟到这种廉价的小吃。热狗和法庭在19世纪和20美国在20世纪扮演了这个重要的角色,尤其是纽约和芝加哥的街头小吃。但是,它的流行逐渐在亚洲和东南亚变得非常流行。

多重原产地声明

关于热狗的起源有很多故事,所以很难评估哪个是真实的故事。根据国家热狗和香肠委员会记录,在1987年,法兰克福举办了第一届热狗节500庆祝,因为他们相信香肠(也就是热狗里的香肠)起源于德国法兰克福。然而,许多食品历史学家对此有争议,他们指出,“腊肠”或者小狗香肠是1600年底了Johann Georghehner出来开发食品。他是一个住在德国科堡的屠夫,后来,他去法兰克福销售他的产品,在那里,他加入了牛肉混合物,并在法兰克福出售。稍后,这个城市的香肠已经成为当地人最喜爱的小吃。

自14本世纪以来,在公共活动中,尤其是在加冕等群众活动中,香肠很受欢迎。在德语国家里,尤其是维也纳,香肠也被称为\'Weiner\'或\'Weiner Würstchen\'(Würstchen意思是“小香肠”),从那里它被称为Weiner,通常用猪肉代替牛肉。

19世纪,维也纳人很快就和德国移民一起环游了世界,并被美国人民所接受。在大萧条时期,已经成为工薪阶层的廉价零食替代品。传说,德国移民查尔斯·法尔特曼(Charles Feltman)于1871年在纽约市Bowery该地区的一辆手推车开始卖香肠。然后就受到了当地知名人士的喜爱,而且他的名气越来越大。直到1893年,棒球比赛中的小吃服务使这种订阅变得很出名。这也印证了棒球比赛和热狗之间的深层联系。

面包的故事

另一个关于面包的传说是德国移民妻子Feuchtwanger女士的小主意。Feuchtwangers美国密苏里州圣路易斯街头卖热狗,并为顾客提供手套,以便更好的处理香肠。但是,事实证明,Feuchtwangers这会给她带来很大的损失,因为顾客不退手套。所以她建议他们用面包包香肠。

关于“热狗”名字背后的秘密

关于“热狗”关于这个名字的由来,还有一个很有意思的故事。一个获得美国体育特许经营权的商人叫哈里·斯蒂文斯(Harry M Stevans),他在纽约的一个棒球场卖香肠,成了风行一时的美食,他雇佣小贩,看台上的鹰;“快来买德士臣的热狗肠吧!”所以有一个《树林》漫画家想把这个场景画成漫画,但是当我回到办公室的时候,突然忘了Desichen怎么拼的了,不得不把小贩的叫卖写成“来买热狗吧!”,从此,这个名字受到了大家的欢迎,一直沿用至今。但这仍然是一种猜测,因为漫画还没找到。

关于“热狗”名字之间的另一个可能的联系与香肠相关的俚语有关。从19世纪起,“狗”一直作为香肠的代名词,广受欢迎,因为据传闻,它们是狗肉做的。

不管是富兰克林香肠,还是Wiener还是这是美国化的热狗,我们无法停止对这种美味香肠的喜爱。这是小编分享的关于热狗的历史和传说。

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