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芝麻又叫乌麻黑芝麻吃生的好还是熟的好、脂麻、胡麻。芝麻有黑白两种,人们更喜欢食用黑芝麻,认为黑芝麻补益更佳。古人评价芝麻“八谷之中,惟此为良”。日常生活中,人们吃的多是芝麻酱和香油。我们常说的某些食物要熟吃比较...
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