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醪糟可以直接吃吗?醪糟可以直接吃醪糟主要原料是江米,所以也叫江米酒酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒其酿制工艺简单,口味香甜醇美含酒精...
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