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1、蜂胶在食品保鲜中的作用因为蜂胶具有高效、广谱抑菌的作用，所以蜂胶提取液可以作为保鲜剂应用于食品领域。比较常见的就是将5%蜂胶乙醇提取液喷到水果表面，可以有效预防水果真菌性腐烂。并且蜂胶可以降低果...
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