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在四川，出产花椒的地方很多，但一般公认的评价是四川汉源县产的花椒是最好的。因为川菜的麻辣味道是最地道最正宗最厉害的，这一点在全国是公认的，在四川的川菜馆的厨师们都喜欢标榜自己使用的是汉源花椒。这在四川，一般的家...
1、四川汉源（汉源花椒）；2、四川九龙（九龙花椒）；3、陕西韩城（韩城花椒）；4、重庆江津（江津花椒）；5、甘肃陇南（武都花椒）；6、贵州贞丰（顶坛花椒）。眼下的天气，是越来越冷了。每到大冬天，我都有一道必吃的...
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