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芋头苗能不能吃？芋头苗当然能吃了芋头发芽了还能不能吃，而且挺好吃的，特别是小芋头上的芋头苗，连带着和芋头一起水煮，特别软嫩可口。不过芋头苗常见的吃法使用来腌酸。芋头苗比较鲜嫩，植物纤维少，吃起来不会有渣渣的感觉...
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魁首哥