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红烧肉是中国传统的一道美食，以其独特的口感和丰富的营养价值而受到人们的喜爱。然而，关于红烧肉用哪个部位的肉最好吃，这个问题一直困扰着许多厨师。那么，是选择上五花还是下五花呢？本文将从不同的角度来探讨这个问题。...
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