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只要有大潮退去时,海螺就静静的躺在滩涂中,赶海的人们可以尽情的伸手拣拾。平时,则需小船出海,用网打捞。这些海螺,大如拳头的,一般用来炒螺片,小如半拳的,一般用来清蒸,或直接蘸醋姜汁食用,或凉拌,或红烧。其实红...
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