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提起碳水化合物,很多人的第一反应都是“米饭”“馒头”等主食,主食中含量最高的一类成分被称为“碳水化合物”。近年来,随着肥胖、糖尿病等慢性疾病发病率的增高,很多人对碳水化合物唯恐避之不及。米饭虽然有其弊端,但它传...
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