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杭州有很多知名的特色菜和地道小吃,其中享誉杭州的十大特色菜和小吃:叫花鸡、西湖醋鱼、龙井虾仁、东坡肉、宋嫂鱼羹、西湖牛肉羹、干炸响铃、片儿川、虾爆鳝面、葱包桧。全国皆知的有4个:叫花鸡、西湖醋鱼、龙井虾仁、东坡...
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