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抹茶是用茶叶研磨而成的一种粉末状物质，通常被用来制作奶茶，咖啡，糕点，糖果，披萨等等。抹茶起源于中国的魏晋时期，其做法是采集春天的嫩茶叶，用蒸汽杀青后做成茶饼保存，等到使用时先将茶饼放在火上烘焙干燥之后再磨成粉...
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