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宁波本地美食——千张面结，源于湖州人丁莲芳于清光绪年间首创的“千张包”，“千张包”从浙北传到宁波，宁波人将其改进，将“千层”置碱水中泡软后，裹入三肥七瘦的猪肉糜，把它裹成一指长的面结，并用蔺草一捆，四个为一扎，...
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