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在烹饪中,我们经常会遇到各种食材的处理问题。其中,关于口蘑(也称为金针菇)的处理方法就有很多争议。有人认为先切片再焯水,有人认为先焯水再切片。那么,究竟应该先切片还是先焯水再切呢?口蘑切片要煮多久才熟透呢?本...
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