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烤全羊，是一道地方特色菜肴。是新疆或者内蒙古地区少数民族膳食的一种传统风味肉制品。那么烤全羊要不要去皮呢？烤全羊要不要去皮1、烤全羊要去皮。2、羊的皮上会有杂质，且去掉皮能让烤全羊变得更加酥脆，抹调料后会更容易...
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魁首哥