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导读：为剁椒鱼头而生，人为培育出来的“畸形鱼”，只长鱼头不长鱼身。剁椒鱼头是湖南的一道名菜，它在全国的名气也非常大，在很多的湘菜馆里，剁椒鱼头都是招牌菜。而且很多人到湖南来了，都会特意去品尝一下，就是为了吃到...
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