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干挂面存放的时间长，水分较少，而鲜面条的水分大存放时间短，那么这两个面条的煮的时间也不一样。鲜面条煮制时间水开后煮沸三分钟，然后再盖锅盖闷3到5分钟就可以了。而干面条的煮制时间，一般煮制7到8分钟就可以了。水煮...
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