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寿司是日本的传统美食,然而,寿司的起源并不是在日本,而是在中国福建一带的渔民出海时为了方便携带食物而将米饭和醋一起拌着吃,从而延缓米饭变质的时间。最早的寿司叫做“鲋鮨”,味道不敢恭维,是将鱼、酒糟和盐放在一...
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