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在《本草纲目》中,乌骨鸡有补虚劳羸弱、制消渴等功用。因为乌骨鸡含有丰富的黑色素,就连皮肤也呈黑色,所以它被称为“黑了心的宝贝”,具有很高营养及医药价值的它,是著名的药用珍禽之一。乌鸡卷,顾名思义,就是将乌骨鸡剔...
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