2011-2016年饮用矿泉水行业发展情况分析
一饮料批发利润、2016年饮用矿泉水行业发展特点分析
1、行业稳步增长。
我国矿泉水行业步入稳步成长阶段,形成以娃哈哈、乐百氏、雀巢为主导的一线品牌,以康师傅、可口可乐、怡宝等有名气的二线品牌及一些实力较差的地方中小企业矿泉水品牌的“三国鼎立”的格局。
2、矿泉水资源开发利用布局不合理,发展不平衡
由于受到地域和经济发展等多种因素影响,资源开发缺乏统一规划,布局不尽合理,一些地区相同类型产品的矿泉水厂过分集中,相互竞争激烈。
3、部分矿泉水勘查评价报告质量不高,资料不全
有些水样检测单位把关不严,水化学分析数据相互矛盾,严重影响了矿泉水水源地的确定和资源的开发利用。
二、2016年饮用矿泉水行业发展情况
中国的瓶装矿泉水市场仍然处于成熟早期发展阶段,是全球增长最快的市场之一。二零零五年至二零一零年间,中国的瓶装矿泉水消耗量由1.9百万吨增加至3.6百万吨,期间的复合年增长率为14.1%,而瓶装矿泉水市场的零售值由二零零五年的人民币5,183百万元增加至二零一零年的人民币11,493百万元,复合年增长率为17.3%。
中国的瓶装矿泉水市场按平均零售价可分为两大板块:高端瓶装矿泉水及大众市场瓶装矿泉水。高端瓶装矿泉水的特性是拥有高端品牌形象,而零售价一般不低于每瓶500毫升人民币5元。大众市场瓶装矿泉水的特性是拥有大众市场形象,而零售价一般低于每瓶500毫升人民币5元。由于瓶装矿泉水经销渠道分散,零售价并非识别品牌在顶端市场或大众市场定位的唯一标准,消费者的认知亦为主要考虑因素。中国的著名高端瓶装矿泉水品牌包括依云、富维克(Volvic)、Perrier、圣培露(SanPellegrino)、5100西藏冰川矿泉水、帕米尔及崂山。鉴于成本差异非常大,中国的高端瓶装矿泉水主要由高中收入消费者及中高收入客户基础庞大且具备庞大购买需求的大型企业及政府机构等团购客户饮用。大众矿泉水主要品牌有农夫山泉、哇哈哈及昆仑山等。
2016年我国矿泉水销量约651.73万吨,销售收入约231.91亿元。
2016年饮用矿泉水行业运行分析
一、2016年饮用矿泉水行业产销运行分析
2014年我国矿泉水产量约1293万吨,销量约525.9万吨,2015年产量约1537万吨,销量约585.3万吨,2016年产量约2080万吨,销量约651.73万吨。
图表:2014-2016年中国矿泉水产销情况统计
数据来源:中研普华
二、2016年饮用矿泉水行业利润情况分析
2011年我国矿泉水行业利润总额约10.16亿元,2012年约12.59亿元,2013年约14.58亿元,2014年约16.38亿元,2015年约18.29元,2016年约20.52亿元。
图表:2011-2016年中国矿泉水行业利润总额统计
数据来源:中研普华
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副食品批发行业的利润高吗怎么做才能养家糊口
门槛低,操作要求增加。无背景创业的好选择!我从毕业开始一直从事副食调味批发这一行,也协助过很多的创业者走上正轨。对于这个行业众说纷纭,但是我觉得这个行业对于没有背景的年轻人创业来说是不错的,原因有以下几点:
一、门槛低,辛苦。
以前的副食批发行业都是只要一个门面,一台车能够找到进货出货渠道自然而然的做起了贸易最底层。只要自己足够勤快,用最多的时间,最低的利润一定能有一片天。但是近些年各个行业不管规范,这一行也正在接受洗牌,就是你一定要有核心的产品优势,或者核心的渠道。
a、核心产品优势:就是贸易四大行业你的重心要着重其中一个,比如卖调味粮油的你就保证这个品类的产品绝对齐全,饮料酒水的你就保证这个绝对齐全,这样消费者才愿意去你那里购买这个品类的东西。
b、核心渠道优势:如果不是做经销商,那你的渠道一定是别人找不到或者封闭的渠道,比如士多店,村店,或者餐饮店、工厂等。
二、无背景创业的好平台。
相对于其他行业来说,这个行业没有核心技术,也就是靠服务,靠现金流。但是又因为现在这个行业利润不暴利,所以资金介入很少。那就是靠服务,所以对于没有背景的年轻人来说,如果够勤奋,愿意学习,你的竞争对手毕竟都是一帮上一代的人,那你也就很有可能可以从其中脱颖而出。成为一方巨头。可以说,这一行,有钱人也很多,只是档次不高而已!
这是我的一点建议,如果有需要可以再聊聊!加油!
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