西瓜热量高吗减肥期能吃西瓜吗(西瓜太甜糖分高)

魁首哥

作者

夏天是吃西瓜的季节。炎热的天气，让人食欲大减，冰冰凉凉，又甜水分又多的西瓜是夏日必备美食。西瓜很甜，很多人想当然地认为，西瓜的糖分很高，热量也会很高。所以减肥、瘦身、节食的人群不敢吃西瓜。但事实真的如此吗？西瓜真的热量很高吗？

西瓜的热量很高吗？

答案是否定的！！！

西瓜的热量非常的低，一般每100克的西瓜中，只有25-30千卡的热量。而每100克苹果中的热量却高达57千卡。所以西瓜的热量，比苹果，香蕉的热量都要小得多。

西瓜除了热量低之外，还富含丰富的维生素C，番茄红素和瓜氨酸。维生素C是人体合成胶原蛋白重要的物质，对皮肤至关重要。有研究表明，黄瓤西瓜的维生素C是普通红色瓜瓤西瓜的2倍。而番茄红素和瓜氨酸，则具有防癌、抗氧化、保护心脑血管的作用。

西瓜的糖分很高吗？

答案同样是否定的。

西瓜的含糖量约为5.8%，而苹果的含糖量则为13.5%，草莓的含糖量是7.1%，酸酸的橙子的含糖量竟也高达11.1%。所以，这么一比较，西瓜的含糖量是非常低的。

西瓜的含糖量那么低，为什么西瓜还那么甜呢？

这是因为西瓜所含的是甜度很高的果糖。果糖是单糖类中甜度最高的。西瓜果糖、葡萄糖和蔗糖含量之比约是5∶3∶1。果糖在低温环境下会更甜，这也是为什么冰镇西瓜更甜的原因。

除此之外，西瓜几乎不含任何脂肪和蛋白质，碳水化合物的含量只有5%，很低很低。而且，西瓜水含量高达90%，具有利尿的效果。所以，减肥瘦身的人群，是完全可以放心大胆地吃西瓜的。

但能吃也不能无节制的，一次性吃太多，直接抱着大半个西瓜挖着吃，再低的热量和含糖量也会慢慢累积成脂肪的。

同时，需要注意的是，西瓜的果糖含量很高，果糖很开胃，会让你食欲大开。刚开始，表示只吃一口就停，可是，却发现吃一口根本不过瘾，还想再吃第二口，第三口....根本停不下来。果糖不像葡萄糖，全身各组织器官都需要，都可以帮忙代谢。而果糖呢，只能在肝脏代谢。我们身体的其他组织都不需要果糖，无法帮忙代谢，如果吃太多，就会增加我们肝脏的负担，容易导致脂肪肝。