苏州最著名的十块糕点(江苏苏州十大特产糕点?)

苏州最著名的十块糕点

江南自古以来就盛产大米。在苏州的各种小吃中，用面粉做的小吃叫做糕点，用米粉做的小吃叫做粉点。如果苏州的一碗面条是糕点的代表作，那么苏州的糕点团一定是最好的。
下面我就数一数苏州十大名糕，大家有机会去苏州一定要体验一下江南水乡的糕点。
梅花糕就像梅花盛开的梅花糕，里面加入豆沙、鲜肉、玫瑰等馅料，上面撒满了红绿丝和瓜子。

江苏苏州十大特产糕点?

海棠糕比梅花糕小一点。豆沙的馅料，花的形状，琥珀色的糖浆，七个模孔做成一朵海棠花，上面点缀着果脯、瓜子、芝麻等。

老苏州人记忆中最深的洋葱猪油蛋糕，洁白晶莹，葱香翠绿，软糯湿润，油而不腻。在过去物质匮乏的时代，带着油条的肥猪油蛋糕绝对是补充油水的早餐

金钱方饼方饼外形方正，棱角整齐，馅料居中。薄荷、玫瑰、豆沙、南瓜、鲜肉都可以做成馅料，颜色从里面显得很吸引人。

百果蜜糕甜如糖，包裹着核桃仁、松子仁、青梅干、玫瑰酱等果料，口感十分丰富。

定胜糕两头大，中间细，在苏州一直是乔迁、建房、生日等喜庆活动中的重要角色。定胜糕不仅好吃，更重要的是要有好的颜色。

松子黄千饼以大米为原料，轻轻咬一口，松软细绵，松子的清香和焦糖的甜香填齿间。

瓜子仁玫瑰拉糕之所以被称为拉糕，是因为吃的时候用筷子把它捡起来，然后把它打开，送到嘴里。因为使用的辅料不同，有不同的拉糕，比如瓜子玫瑰拉糕、松仁南瓜拉糕、薄荷拉糕。

松仁椒盐夹饼糯米和粳米做的蛋糕放在两边，里面夹着松仁椒盐或其他馅料，可以根据不同的口味选择不同的辅料。

薄薄的片状，白色的，中间偶尔夹着一点桂花、玫瑰，一片片地掰下来吃，细软甜蜜。