中药乌梅怎么挑选
鉴别真伪的方法有很多
乌梅的真伪鉴别方法?
1.从外观和形状来看。真正的乌梅是一个圆形或不规则的扁平球体,而伪产品是扁平的圆形或略带扁平的圆形。真正的乌梅表面很皱,而假货表面扁平,皱纹不明显。 2.从颜色上看。正品是棕黑到黑,而伪品是灰棕色或黑棕色。 3.从果核的角度来看。正品果核表面有许多凹点,而假果核边缘较厚有沟,表面无凹点。 4.从气味上分辨。味道很酸,有一股烟熏气,而假货只有一点酸味,其酸度远不如黑梅。 5.可用试纸测量其溶液的溶液pH值。正品pH值为2.7,而伪品为3.27~3.82之间。
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