生活小窍门100妙招(生活常识推荐)

生活常识推荐?玉米淀粉和面粉的区别?玉米淀粉是将玉米用0.3%的亚硫酸浸泡之后,通过破碎、过筛等工序制作的,面粉是由小麦磨成的。

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  • 玉米淀粉和面粉的区别

玉米淀粉和面粉都是我们生活中经常会用到的东西,它们从外观来看也非常的相似,因此很多人都会将它们弄混,但其实它们从各种方面来讲都是有很大区别的。

首先制作玉米淀粉和面粉所用的原料是不同的,面粉通常都是由小麦磨成的,而玉米淀粉则是将玉米用0.3%的亚硫酸浸泡之后,通过破碎、过筛等工序制作出来的。

其次玉米淀粉和面粉的用处也是不同的,面粉可以用来制作包子、馒头等各种面点。而淀粉则可以用来勾芡、腌肉,它还可以应用于医药行业及食品加工行业。

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发布于 2022-03-20 21:26:27
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