厦门鼓浪屿4大不能错过的小吃(鼓浪屿必吃的美食)

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厦门鼓浪屿作为热门旅游目的地,也是很多朋友都想去游玩的一个地方,这里有独特的侨乡风情,更有美味的闽南特色小吃,近些年随着旅游开发和商业化的发展,有不少餐饮入住。来到鼓浪屿一定要尝一尝当地的美味小吃,那么有哪些是必吃不能错过的小吃呢?今天小编为你们带来了厦门鼓浪屿4大不能错过的小吃,让我们一起看看鼓浪屿必吃的美食吧。

厦门鼓浪屿4大不能错过的小吃

1、土笋冻

土笋冻是一种色香味俱佳的特色传统风味小吃,[bai]主要原料是一种蠕虫(可口革囊星虫),经过熬煮,虫体所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成块状,其肉清,味美甘鲜。食用时配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉。

2、花生汤

鼓浪屿的花生汤定会让你对花生有极大的改观,它其中主要的原材料有花生、白糖、鸡蛋等等,酥烂的花生,入口即化,在配上奶甘甜爽口的汤汁,不仅味美,而且还有着非常不错的滋补润肺的作用。

3、沙茶面

沙茶面在厦门是一道著名的汤类面食小吃,与东南亚地区的沙茶面不同是在沙茶酱的制作上,配上细细的面条吃起来不仅口感劲道,而且汤汁也甚是美味。

4、鱼丸

鱼丸是当地最主力的小吃,Q弹,很鲜,跟狮子头那种大小的,吃着非常的爽口,价格也非常经济实惠,所以如果来到鼓浪屿一定要去吃一下。

发布于 2023-07-21 19:14:28
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