龙井茶的泡法(龙井茶的冲泡)
一步投茶投入3克左右嫩芽的绿茶(龙井茶)于玻璃杯中。第二步洗茶往杯中注入80-90度开水,茶水比例约1/3,摇动后,快速洗去第一泡茶汤。第三步注水冲泡再往杯中注入80-90度开水,约恰卡网7分满,待茶叶吸水舒张。第四步品饮浸泡3-5分钟,即可品饮香醇嫩芽香,可冲泡4次以上。
2 龙井茶的泡法—上投法第一步准备透明玻璃杯(杯子大小约200ml),置入适量适温的开水后,投入约5公克龙井茶叶。第二步静待龙井茶一片一片下沉,欣赏她们慢慢展露婀娜多姿的身态。第三步茶叶在杯中逐渐伸展,一旗一枪,上下沉浮,汤明色绿,历历在目。第四步再仔细些欣赏。第五步可以品饮了。
3 龙井茶的泡法—中投法第一步准备透明玻璃杯(杯子大小约200ml),先置入适温开水约三分之一,投入约恰卡网5公克龙井茶叶,静待茶叶慢慢舒展。第二步待茶叶舒展后,加满开水。第三步可以喝了,但还是难舍,容你再多看她几眼。
4 龙井茶的泡法—下投法第一步准备瓷盖杯(杯子大小约150ml),温杯,投入适量龙井茶叶。第二步加入少许适温开水。第三步拿起冲泡杯,徐徐摇动使茶叶完全濡湿,并让茶叶自然舒展。第四步待茶叶稍微舒展后,加入九分满开水。第五步等待茶叶溶出茶汤。第六步用杯盖稍微拨动茶汤,使茶叶溶出的恰卡网茶汤更平均。第七步倒入小茶杯中品饮。
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