喝枸杞有什么好处(枸杞怎么吃效果最好)

枸杞怎么吃效果最好

文/羊城晚报全媒体记者张华通讯员胡炎夏

枸杞怎么吃效果最好（喝枸杞有什么好处）

人到中年不由己，枸杞怎么吃效果最好，保温杯里泡枸杞。随着养生概念深入人心，越来越多的中年人甚至年轻人都加入了“保温杯里泡枸杞”的日常养生大军中。

在中国人的传统观念里，“枸杞”与“养生”早就画上了等号。《神农本草经》中称，枸杞属于上品中药，久服可以轻身不老，耐寒暑。枸杞目前主要产于中国的宁夏、甘肃等地，中医还认为其具有清肝明目的作用。

目前枸杞“明目”的功效被科学所证实。

近日，来自美国加州大学戴维斯分校的研究学者发现，每周5次服用28g干枸杞，90天后可以监测到眼睛中的保护性色素密度及皮肤中类胡萝卜素含量显著增加，有助于预防年龄性相关黄斑变性，且直接服用干枸杞的效果比保健品更好。该研究结果发表在Nutrients《营养素》上。

喝枸杞有什么好处

枸杞是很常见的一种植物中药，你知道枸杞如何分辨好坏？枸杞怎样吃效果最好吗？一起来看看吧。

枸杞的好坏可以通过枸杞的颜色、触感以及气味来分辨。

1.好的枸杞呈暗紫红色，果柄处是白色，晒干的相对暗红一些，储存条件好，颜色也红亮一些。

2.上过色的枸杞一般揉捏起来感觉黏黏的，但是天然枸杞是没有的，且好的枸杞味道微微酸。

3.没打过硫磺的成自然枸杞味，打过硫磺的有一种刺鼻的气味，如果枸杞带有酒味，则代表已经快变质了。

枸杞可以牛奶、枸杞搅拌在一起吃，有补血养肝、安神美颜的作用。

先煮牛奶和枸杞，等到温热后再加入适量的蜂蜜。如果温度过高，枸杞怎么吃效果最好，会破坏蜂蜜本身的营养物质，降低蜂蜜疗效，餐后2~3小时吃即可。

其次枸杞也可以直接吃，效果也比较好，含有丰富的枸杞多糖、脂肪、蛋白质、游离氨基酸、牛磺酸、甜菜碱以及维生素b1、b2，维生素e、维生素c。

枸杞怎么吃效果最好有什么作用

枸杞很多普通家庭都能吃得起的“滋补品”，枸杞怎么吃效果最好，是药食同源的食材，其中含有大量维生素C和E，能清除自由基，加快新陈代谢速度。

枸杞养生保健效果深入民心，平时泡水、熬粥时均会加入枸杞，又或是当做零食直接咀嚼食用。

1、山楂

枸杞属于浆果类，含有大量汁液，不仅仅能滋养阴液，而且具有生津止渴作用。新鲜的枸杞直接咀嚼吃，能最大程度吸收营养物质；也可以跟酸枣仁、桑葚和山楂以及五味子等搭配。

2、北芪

枸杞和北芪配伍，能起到温阳利水效果，也具有益气固表作用。分别准备15克北芪和枸杞，共同放在杯子中冲泡，加入两小块冰糖即可。严寒冬季机体腠理疏松，常常食用能温暖身体，让精力更加旺盛。

3、麦冬

枸杞和麦冬配伍，具有养阴生津和润肺止咳效果。冬季寒冷又干燥，不妨喝枸杞麦冬水，分别把15克麦冬和枸杞、适量的冰糖放在杯子中用开水冲泡服用。也可以跟菊花配伍，菊花能起到清肝明目和清热解毒效果，特别适合肝火旺盛者，枸杞怎么吃效果最好，能缓解眼睛干涩、脾气暴躁和精神不振等。