披萨的做法家庭自制(史上最好吃的披萨自由做法)

家里娃爱吃 研究后 开干 味道真香 披萨自由实现啦

用料

  • 面团: 适量
  • 水 95克
  • 酵母 2克
  • 盐 2克
  • 细砂糖 5克
  • 食用油 10克
  • 大番茄 1个
  • 食用油 20克
  • 盐 2克
  • 香肠 几片
  • 马苏里拉奶酪 适量
  • 杂菜 20g

做法步骤

1、发面,面团发好后做披萨胚,不会发面也可以选择买半成品或者手抓饼皮代替 起好面后 ,底盘刷油 面团整理里薄外厚,放烤盘

2、戳戳戳 哈哈

3、放熬好的番茄 在铺一层芝士,选择马苏里拉芝士

4、杂菜,香肠,摆盘 在铺芝士 铺满好拉丝

5、入烤箱 200度 15分钟

6、好了 拿出装盘 卖相可以哦

7、开动啦 就喜欢这个拉丝的感觉

8、上一张之前做的 按自己口味加洋葱虾仁 颜值杠杠

小贴士

奶酪选择马苏里拉芝士 杂菜我买的超市的 饼皮不建议太厚 薄底就行 配菜按自己口味选择 不建议选太多素菜 出水

发布于 2023-04-05 11:49:49
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