做芋圆要什么材料(消暑必备的芋圆自制教程)
说到夏季必点甜品
那肯定少不了
芋！圆！
冰凉的椰汁配上Q弹的芋圆
一入嘴，QQ的，糯糯的
哇，不要太爽~
今天给大家分享一个芋圆的做法
试试自己动手做吧
自制芋圆教程
——by小朵
准备材料
番薯3~5只（还可以用芋头、紫薯等等）、木薯粉、糖粉
制作步骤
第一步：将番薯洗净，放入锅中煮熟。（小朵用电饭煲煮了20分钟就熟啦）
第二步：把番薯的皮剥了（听起来怎么莫名残忍）
第三步：把番薯剁碎，并用手揉捏成泥状
第四步：倒入木薯粉和糖粉（比例随意，喜欢番薯味重的话就少加些木薯粉，喜欢吃甜些的芋圆就多加糖）
第五步：揉揉揉，把番薯泥和木薯粉、糖粉捏在一起（太干就加点水，太稀再加木薯粉）
第六步：把上图中的团子搓成长条状，并切成颗粒状。（当然你喜欢其他图形或模具的话，也可以自由发挥啦）
第七步：等水烧开后，放到锅里煮熟（芋圆飘到表面就表示好啦）
第八步：把芋圆捞出，待它稍微凉一些后，倒入椰汁（或牛奶）、龟苓膏等等，放入冰箱里冰一两个小时再拿出。
我知道看完教程的你
已经心动
去啥奶茶店买芋圆啊
抽一点空闲时间
自己做吧~
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