作为土生土长的版纳小妹,要向大家推荐一些来版纳不得不吃美食。准备好了吗?开始吧!说到西双版纳的美食,首先想到的就是傣味了吧,但是哨哆哩小妹我还不给你们推荐傣味。我给你们推荐傣味中有名的烤鱼吧。
酒香不怕巷子深,小妹我也是今年才知道的,非常隐蔽,但是一进去,你就可以看到里面吃烧烤的人那叫一个多,那个烧烤城就叫做海龙烧烤城,位于景洪市原冰雪大世界内。你一进到里面,就看到只有唯一一家烧烤摊是爆满的,那就是小妹要推荐的“阿兰烤鱼”,听他家的名字就知道主打是烤鱼了吧。他家的烤鱼都是当天打捞上来的巴掌大似的罗非鱼,因为是新鲜的,所以肉质是嫩嫩的、还有一股甜味,每次小妹的外地朋友来,这家是我必带他们去的一家烤烧摊,每个人能吃三条,毫不夸张。他家除了烤鱼以外,其他的串串味道也不错,推荐奶渣、大虾、毛肚、连铁。对了!在这里提醒一下有意要去的外地朋友们,差不多7点就去去了,因为8点就会爆满,鱼也会没有了,或者打电话预定烤鱼,一定要多拿,绝不能少拿,因为可能下次你再去拿,就没有了。
阿兰烤鱼
吃完抢手烤鱼,第二天晚上再去尝尝版纳的傣味烧烤吧,这家烧烤坐落在江边,便宜实惠,卖的都是小串串,一口一个,味道十足,他们家的油呛类也味道也非常好,推荐油呛心管、鱿鱼,还有爆炒小贝壳,凉拌黄瓜也好吃,总之他家的味道就是入味入味入味。地址在强林加油站坡坡下去,右边走,岔路口的左边,靠近江边,名字叫做香欢园傣味烧烤。
白天是餐厅、晚上是烧烤店
有了深夜的夜宵,怎么没有清晨的早餐呢。它有个奇怪的名字,版纳的小伙伴都叫它厕所早点,是因为早年这里由厕所改成了店铺,又改成了早餐店,所以本地人都叫它厕所早点,但是它的外号并不影响它的销量,每天早晨依旧座无虚席,它家的味道有猪肉、牛肉、焖肉三种,杂酱炒的非常香。如果对于一个本地人来说,如何判断这家米干好不好吃,除了看它家杂酱之外,还有米干的灵魂伴侣-佐料,它家的佐料可是特别丰富的,有一个特别吸引的人的佐料就是-舂辣子,地址就在大连酒店对面停车场的右边。
“厕所”早点
吃完早点休息一下,逛逛景点,刷刷手机,吃完午饭,按版纳本地人的习惯,小小休息一下,就抵住炙热的太阳出门吃凉拌了,外地朋友可能不太能懂凉拌是什么,凉拌就是凉菜,酸酸辣辣甜甜,口味丰富,再来一杯冰冰的饮料,值了在这个夏天。凉拌店可谓是跟早餐店一样,每走几百米就有一家,毫不夸张,这里推荐一家本地红火的凉拌店,在市中心、万达、橄榄坝都有的店给大家,那就是基诺族达娘凉拌,最推荐的就是他家的特色舂类,舂方便面、舂豆腐、舂鸡脚、随便舂一个都不会踩雷,每个舂菜里面都放冰块,冰冰凉凉却不抢本身酸酸辣辣的味道,棒!除了舂类凉拌外,还有他家特色的炸连铁也不能放过,不腥有嚼劲,配着佐料,清香可口。如果不想出门,还可以点外卖,都非常方便的。
市一中旁“基诺族达娘凉拌”分店
“炸连铁和舂豆腐”
这里就先介绍这三家小妹经常带外地朋友不得不去吃的美食店,版纳好吃的地方实在是太多了,来到版纳,不胖几斤都不好意思说来过西双版纳。以后慢慢为大家一一介绍,有问题的朋友也可以在下方留言,小妹都会为大家解答。
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