水煮鱼的正宗做法(水煮鱼的正宗制作方法)
水煮鱼的正宗做法?食材：鱼肉500克，花椒40克，红椒50克，豆芽100克，盐10克，生粉10克 ，我来为大家科普一下关于水煮鱼的正宗做法?以下内容希望对你有帮助!
水煮鱼的正宗做法
食材：鱼肉500克，花椒40克，红椒50克，豆芽100克，盐10克，生粉10克。
将鱼肉片成片，鱼片中撒入盐、生粉，搅拌均匀。
锅中倒水，水开将鱼片倒入，鱼片发白后捞出。
倒入豆芽煮一会，将煮好的鱼片、豆芽都倒入盘子。
在锅里倒油，将红椒，花椒放入，再浇到鱼肉上即可。
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