鲐鱼有人工养殖的吗（科学家揭示环境因素对鲐鱼早期成长的综合影响美丽南海）

编者按：南海，浩淼辽阔，岛礁星罗，资源丰富，美丽而富饶。为更好地了解南海、认知南海，中科院之声与中国科学院南海海洋研究所联合开设“美丽南海 ”专栏，解读南海“季风”与日常生活的关系，揭密南海“岩石圈”资源形成的万年印记，打开南海“生物多样性”相互作用的神奇之门，在知识的海洋快乐遨游。

鲭鱼，俗名鲐鱼、青花鱼，是一种经济价值高的野生中上层鱼类。在我国，捕捞到的鲭鱼主要分为两类，日本鲭（本文主角，以下用鲭鱼代称）和澳洲鲭（胡麻鲭）。鲭鱼富含不饱和脂肪酸和优质蛋白，营养价值高，在日本、韩国、中国都是深受百姓欢迎的家常鱼。

图1鲭鱼（日本鲭）（图片来自网络）

鲭鱼是一种洄游性的鱼。每年在春夏季节在日本南方海域产卵，然后沿着黑潮进入广阔的太平洋海域，逐渐向北洄游追逐丰富的饵料，寒冷季节再向南洄游，周而复始。

图2 鲭鱼洄游示意图

然而在复杂的海洋环境中，绝大部分刚出生的小鱼都会因为水温不适，缺少饵料，同类竞争等各种各样的因素无法顺利成长，存活到成年时期。鲭鱼每年产下数百亿卵，最终成活率仅有不到万分之一，这种近乎惨绝的生存率被称为“初期减耗”，将直接影响当年鲭鱼渔业的收成（以及餐桌上能不能实现鲭鱼自由）。

为了探究什么样的环境因素会影响到鲭鱼初期成长，近日中国科学院南海海洋研究所热带海洋环境国家重点实验室（LTO）修鹏研究员团队建立了鲭鱼成长-洄游模型并评估了环境因素对鲭鱼早期生活史的影响。在卫星数据为基础构建的海洋环境中，模型模拟了多年间鲭鱼的成长，洄游以及同时所经历的环境条件。

图3 成长-洄游模型计算海域（上）与产卵海域（下）。上图黑框表示用于模型结果对比的既往研究现场采样区域，下图橙色点表示设定的产卵位置

结果发现，刚出生的鲭鱼更喜欢高水温的环境，因为较高的水温能增加沿岸浮游生物种群丰度，对鲭鱼的早期成长和最终存活产生积极影响。因此，当温暖的黑潮更接近房总半岛（产卵地）的年份，鲭鱼的最终存活率都会有所提高。此外，在出生时就黑潮北部的鲭鱼可以说是“天选之子”，比起出生在黑潮南部的同胞们，它们通常能够享受到高水温以及丰富的饵料环境带来的福利，成长更为迅速，更积极地向北洄游，也就拥有更多机会存活到成年。因此，今年能吃上多少鲭鱼，其实和黑潮的流动也有一定的关系。

图4 补充成功率（RPS）与黑潮-房总半岛距离比较

本研究得到了中国博士后科学基金(2021M703294)、日本KAKENHI项目（JP15H05823，JP18H0395，JP21H04735）等共同资助。

相关论文信息：Guo C. S. Ito Y. Kamimura and P. Xiu 2022 Evaluating the influence of environmental factors on the early life history growth of chub mackerel (Scomber japonicus) using a growth and migration model Progress in Oceanography 206 102821. https://doi.org/10.1016/j.pocean.2022.102821

来源：中国科学院南海海洋研究所