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闽南著名小吃有哪些1、沙茶面十大闽南特色小吃？沙茶酱的质量对沙茶面特别重要。先炒花生、鱼、虾等原料，然后磨成酱汁，然后加入干胡椒、大蒜、干葱炒花生油煮，直到气泡，最后加入碱水和干豆腐、猪血、猪大肠等...
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魁首哥