重阳节喝什么酒_重阳节喝酒的讲究

重阳节，是中国传统节日在每年农历的农历九月初九，又名登高节、女儿节、重九节、重九、九月九、茱萸节、菊花节。

重阳节和发展至近代，被赋予了新的含意，1989年，中国政府将每年农历的九月初九定为老人节，将传统与现代和谐地融合起来，使这一传统佳节成为了尊老、敬老、爱老、助老的新式节日。2012年12月28日，中华民族全国人大常委会表决通过新修改的《老年人权益保障法》，明确每年农历九月初九为老年节。在传承和发展中，重阳节以富有生命意蕴的节庆活动世代流传，设宴敬老、饮宴祈寿活动逐渐和中国传统孝道孝道相融合，成为了当今重阳节日活动重要活动之一。

从很早以前，人们便开始在这天举办庆祝活动，一般包括出游赏景、登高眺望、观赏菊花、遍插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒。

“菊花酒”

饮菊酒：由于菊的独特品性，菊成为了生命力的象征。菊花含有养生成分，晋代葛洪《抱朴子》有南阳山中人家饮用遍生菊花的甘谷水而益寿的记载。我国酿制菊花酒，早在汉魏时期就已盛行。据《西京杂记》载称“菊花舒时，并采茎叶，杂黍为酿之，至来年九月初九始熟，就饮焉，故谓之菊花酒。”

重阳佳节饮菊花酒，是中华民族的传统习俗。菊花酒，在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。菊花酒是药酒，味道微微有一点苦，饮后可使人清目醒脑，并且具有祛灾祈福的吉祥寓意。

菊花酒由菊花与糯米、酒曲酿制而成的酒，古称“长寿酒”，其味清爽甜美，有养肝、清目、健脑、延缓衰老等功效。菊花酒有枸杞菊花酒，花糕菊花酒，还有白菊花酒。

菊花酒不仅代表了亲情，友情同时也承载着中华民族丰富的文化内涵。