公蟹母蟹区分(螃蟹怎么区分公母？)
公蟹母蟹区分
公蟹和母蟹有什么区别？
螃蟹怎么区分公母？
公蟹和母蟹最大的区别就是蟹膏和蟹黄！
当你揭开螃蟹的背壳，掰开螃蟹的身体，你可以看到里面不一样。
母蟹是这样的：
里面满是橙红色的蟹黄，像琼玉一样，色泽鲜艳，油润鲜香，嘴里有明显的颗粒感。
而公蟹则是这样：
公蟹的精华是蟹膏，色泽晶莹，呈半透明凝胶状，口感非常粘稠，让牙颊芳香，一口一口地吃。
这是公蟹和母蟹最大的区别，也是大闸蟹的精华。根据每个人的不同喜好，你可以选择你喜欢的螃蟹。
如果你喜欢蟹黄的味道，那就选择吃母蟹。假如更喜欢蟹膏，那就选公蟹。
那么，如何区分公蟹母蟹呢？
方法是：看蟹腹。
大闸蟹腹部有一个可以打开的蟹脐。公蟹的蟹脐呈三角形，又称尖脐。
母蟹的蟹脐，又称团脐，
顺便说一下，吃蟹的时候，我们需要把蟹脐掰开扔掉，把里面的黑蟹肠去掉。如果是公蟹，就把整个蟹脐扔掉。
如果是母蟹，取出蟹肠后，蟹脐里还剩下很多蟹黄吃，不要浪费！
公蟹和母蟹有什么区别？
公蟹与母蟹的区别
主要区别如下：
脐
在生活中区分大闸蟹公蟹和母蟹，可以根据其肚脐来区分。一般来说，大闸蟹的肚脐靠近下面的小盖子，尖公蟹的肚脐，圆形的母蟹。
蟹腿
区分螃蟹公母，可以从大闸蟹的腿来判断。通常母蟹的腿和公蟹的腿不一样，只有前两条腿有绒毛，而公蟹的八条腿有绒毛。
肚子
大闸蟹公蟹和母蟹的区别也可以通过胃来区分。如果大闸蟹的肚子是三角形的，那就是公蟹；如果是圆的，那就是母蟹。
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