软壳蟹清蒸好吃吗(螃蟹软壳为什么不能要)

螃蟹软壳为什么不能要，螃蟹软壳的原因可能是因为生病或者是病菌，吃了软壳的螃蟹之后，可能会对人身体造成一定的影响，但螃蟹软壳也有可能是因为螃蟹在脱壳，但一般不买软壳的螃蟹。在生活中我们遇到各种各样的养殖问题和小常识，今天渐学网三农养殖版块将为你整理了下面的关于螃蟹软壳为什么不能要的知识答案，那么螃蟹软壳为什么不能要？为什么不能购买软壳的螃蟹？为什么不能要软壳的螃蟹？具体下面我们详细介绍一下：

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如何挑选螃蟹

一般螃蟹外壳的颜色是青绿色的，而且外壳是很光滑很有光泽的，这样的大闸蟹的肉比较多，而且还比较壮实，若是外壳没有光泽，则说明螃蟹不太新鲜。

购买螃蟹的时候，可以看一下螃蟹肚脐的这个位置，并且可以用手去按压一下，如果肚脐是凸起来的，按起来比较结实的，就说明螃蟹比较新鲜，且蟹肉比较多。

如果蟹腿上的绒毛比较多的，就说明这个是成年的螃蟹，肉会更多。相反绒毛比较少的就很有可能是未成年的小蟹，肉会比较少。

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