作为一把优质的紫砂壶,实用性是其最关键、也是最基本的品质。正如俗话所说,只有实用而不仅仅是外观漂亮,才是真正的好壶。那么,究竟如何才能算得上实用呢?
首先,壶把的设计不能过于拘泥,握持时要感觉自然舒适,手指不容易碰到壶壁。同时,倾倒茶水时,热气能够顺畅散发,而不会烫伤手。手指抵着壶盖边缘或壶钮处时,感觉不易受到灼热。
其次,壶嘴出汤的顺畅度、稳定性和力道均可调控。既能迅猛倾注,又能轻柔悠扬,水流的弧线美感十足,没有断断续续或者拧麻花的情况。
此外,壶内的滤孔设计合理,能够防止茶叶堵塞壶嘴。大颗茶渣也不容易随水流冲出。一把好的紫砂壶,不仅仅是容纳茶水的器皿,更是品味生活品质的象征。如果想要真正满意,光看是远远不够的,只有亲手体验过,才能深刻体会其中的优劣之处。
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