釉中彩和釉上彩碗碟哪个好（釉上彩、釉中彩、釉下彩不同之处）

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家用餐具：釉上彩，釉中彩，釉下彩你能分清楚吗？

首先我们要先知道什么是釉。釉是在瓷器表面的一层玻璃质薄层，能增加瓷器的强度和稳定性。所以很多瓷器的表面看上去是很白净透光的，摸上去也很光滑。

那什么是釉上彩呢？这是一个还没上釉的素还。现在我把这个保鲜膜比作是釉，釉上彩就是先在还体上施釉，经过烧制它就形成了白瓷。然后再在白瓷上去画图案最后再去烧制。但这个烧制的温度不会太高，只能在800℃左右。因为很多颜料适应不了很高的温度，温度一高就很容易化掉，颜色也达不到想要的效果，摸起来会有明显的凹凸感，而且还存在重金属等问题。