海鲜粉怎么做好吃(海鲜粉丝哪家好)
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一、海鲜粉怎么做好吃
材料绿豆粉丝50克虾3只鱿鱼1片蚬8个香茅1根月桂叶1片青辣椒1个红辣椒1个干葱头2个大蒜4瓣葱1根鸡汤50毫升水250毫升香菜适量九层塔1片小青柠1个
做法
1
青红辣椒、葱、香菜、干葱、蒜切碎；
2
把香茅先切半，然后拍扁；
3
在鱿鱼上开十字花刀，然后剥掉虾壳，保留虾头和虾尾；
4
在炖锅中加一点点油，然后加入干葱头和蒜炒香；
5
然后加入鸡汤和水，放入香茅和月桂叶；
6
等汤煮15分钟煮滚之后，加入红辣椒粉、辣椒油和青红辣椒；
7
煮5分钟之后，加入粉丝和海鲜，再煮3分钟就好了
8
装盘，放上香菜、青柠和九层塔做装饰。
二、海鲜粉丝哪家好
用料
主料
猪大排适量
烤肉料
适量
水
适量
调料
锡纸烤排的做法
1.将烤肉料加水减半均匀，料与水的比例为1:1（调料包装后面有详细的配比）
2.将调料倒入装在保险袋的排骨中，搅匀，让每块排骨都均匀的粘上料汁。然后放入冰箱腌制一夜，没时间的话，最起码也要三四个小时才能更好的入味
3.将腌制好的排骨包入锡纸中
4.将每块肉都包裹严实，才能保证排骨的原汁原味
5.放入烤箱210度，30分钟左右即可
饮食小常识
18世纪末，巴西的牛仔们闲暇时经常以长剑串肉，在篝火上烧烤。沿袭之今，形成了风味独特的巴西烤肉。
巴西烤肉味道香美，以前想吃时都要下馆子，其实心里特有障碍，生怕他们的肉不够新鲜。现在有福啦，原来一袋小小的调料就能做出原汁原味的巴西烤肉。
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