中山美食攻略(中山美食攻略驴妈妈攻略河水豆花)
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请问厦门中山路步行街美食推荐
厦门中山路美食攻略_厦门中山路步行街有什么好玩?
中山路美食攻略八婆婆烧仙草中山路店地址:思明区太平路22号鼓浪屿店地址:思明区鼓浪屿龙头路58号之1店(近晓风书屋)特色:料足,味道好,价格公道。中山路还有新开的一家分店,在诚达购物广场入口旁边。八婆婆烧仙草 5元 八婆婆双皮奶 5元。这是鼓浪屿上的价格,中山路一杯只要3.5元
红纪德特色:流动的小吃车,小吃商标是经过工商部门注册的!极力推荐:土笋冻,北仔饼配料丰富:北醋,甜酱,辣酱,芥末,蒜蓉,海蜇,白萝卜丝,辣椒丝等!店铺小故事:听说是郑成功屯兵厦门的时候,严令不得抢民粮食,而军队粮食紧张的情况下,是士兵发明的小吃!
原味台湾车轮饼地址:思明区太平路极力推荐:台湾车轮饼特色:圆鼓鼓外层煎鸡蛋白,里面有生菜、蛋黄、肉末、榨菜粒等。小故事:台湾车轮饼是来源于台湾,是以红豆主要原料制作的一种像车轮形状的饼,所以称为车轮饼。车轮饼在台湾有50多年的历史了,开始是用炭火烤制,后来用液化石油气,现在的车轮饼大多是用电加热烤制而成。
黄则和花生汤地址:思明区中山路22-24(肯德基对面)极力推荐:花生汤3元 沙茶面,价格视加料而定 海蛎煎15元其他小吃也很有特色,都很不错哦!顶着百年老字号的名气,黄则和花生汤算是经历了岁月的磨练。如今生意越做越大,开分店,做快餐,气势很是让人担心,就像我看见气球吹得越得越大时总不免杞人忧天。不过,即使这个气球破了,它的花生汤仍然可救它一命。就花生汤而言,它已经到了独孤求败的境界了。做黄则和花生汤的店员很有荣誉感,我问她:为什么这里的油条要一元,而别家的只要五角?她盯着我看了15秒,然后压低声音说:你不知道黄则和吗?晕,我认了还不行吗!按理说,花生汤是寻常之物,应该技术含量低才是。不过,黄则和不知得了什么神助,竟然能将其弄得汤色乳白,清鲜甘甜;花生片酥烂而不碎,入口即化。有时我会觉得花生汤甜腻了,好在黄则和店主早料到有人口味比较挑剔,就先打个鸡蛋,以滚烫的花生汤冲之,既丰富了营养,又让幸福的人觉得甜到好处。
佳味再添小吃店地址:思明区大同路49号推荐:油葱_ 面线糊 芋包特色:价格实惠,而且特色小吃多!面线糊:福建省闽南地区小吃。以虾、蚝、蛏、淡菜等味美质鲜的海产品熬汤,与面线煮成糊。
1980烧肉粽地址:思明区中山路353号推荐:烧肉粽 扁食汤 沙茶面特色:这家开于1980的老店能够经营到今天,而且天天生意火爆,可见已受到大众的认可,我自己路过就算不饿也要进去解解馋。所谓加料烧肉粽,那料肯定是加量的,一般来说都有两颗板栗、两块肉、少许干虾仁、香菇、干贝,肉粽的米是糯米,事先炒过了,包上料后放在卤水汤里煮熟,吃的时候服务员会在盘子里帮你浇上花生酱、厦门甜辣酱和少许香菜。米香料足,一个就能让我饱肚了。烧肉粽:以糯米、猪肉、香菇、虾米、栗子为原料,经过油拌,用竹叶包成菱形,放在汤中焖制而成。
莲欢海蛎煎地址:局口街里的某条仅容一人进出的小巷走进去,要很细心才找到。推荐:海蛎煎特色:性价比高,只要6块钱,而且味道不错,很地道的厦门小吃!跟台湾的蚵仔煎很像,就是把生蚝换成海蛎了。海蛎煎:把蛋,海里,面粉,地瓜粉等放在大锅上炒,撒上大把大把的大葱,配上老板自己调制的番茄酱,一盘美味的海蛎煎就出炉了。
阿卿春卷地址:局口入口,靠近中上路的家春卷店。特色:每份两元,阿卿春卷味道确实好吃,分量实在,味道不错,价格便宜,生意相当火爆。这家的春卷有厦门特色,特别是里面的海苔丝,其他地方少见,而且这家的菜焖得够烂,温度也刚好,不烫也不凉,皮子还不容易破。厦门的春卷很有意思,不是油炸的,把切小切碎的各种蔬菜放在像茯苓饼样的皮子内包裹起来,就是春卷了。哈哈,尝尝鲜,每份 2.50元。局口街的这家阿卿春卷味道确实是好吃,这分量实在,味道不错,价格也便宜,生意相当火爆。这家的薄饼确实是有厦门特色,特别是里面的海苔丝,其他地方少见哦,而且这家的菜焖得够烂,温度也刚好,不烫也不凉,皮子还不容易破,超级好吃!
吴伯棒冰吴伯棒冰的口碑不错,就是我们小时候吃的那种棒棒冰,一下子让你有了追忆一下童年的念头,有1元的也有1.5元的.
关东煮中山路局口街入口对面,从工商银行这边街进去,太平路上一排都是卖关东煮的,随便吃。
钵仔糕冰冰凉凉的果冻,QQ的滑滑的口感很好,有红豆、苹果和菠萝三种口味,一块钱两个,用小棍子串起来。
陈佳甜品这家西米露5块钱一份,清凉爽口,丝丝滑香……
叶氏麻糍地址:中山路上,局口街入口对面的工商银行门口,流动摊车[下午4点到晚上]鼓浪屿上有名气的就是叶氏麻糍,以前每次去鼓浪屿总会带一堆回来,现在好了不用跑那么远了,在中山路每天都吃得到了。叶氏麻糍里面的馅有三种,都 是甜食,但吃进嘴巴里一点都不腻,令人怀念的是它的香味。淡淡的,感觉温和的味道。师傅在现场是即卖即做的,挺新鲜的,手艺好纯熟。一下芝麻,一下花生,左包右包又做成一颗了!糯米皮不错,够烟韧!芝麻味炒得很香!而且收钱都还是用筷子,这点一直让人津津乐道。不过,吃完后可要马上照镜子哦。因为黑黑的芝 麻会沾在牙齿表面,看上去有点恐怖。
思西沙茶烤肉简陋的小烤肉店,生意很好,厦门很多家小吃店都是这样,门面不大,环境也一般,客人却络绎不绝,靠的就是多年品牌跟品质还有名气。这样的店很多都不 好找,一定要事先做足工作才行。比如这家烤肉店,多年来都是我的爱,有一阵子没吃的话就会很想念,我经常会为了吃一吃这家烤肉就纠结地从前埔跑到中山路去呢。8RMB一份面包加8串肉串,一份面包里还包括几片生菜叶,主要的是那里的沙茶蘸酱非常美味,一点也不觉得腻。这里的烤肉明显是用咖喱泡过才烤的,所以有咖喱香。老板烤肉的技术是很地道的,咬下去那是相当地多汁。吃之前沾上浓浓的沙茶酱甜甜的,辣辣的,还有一些烟熏的味道,真是别有一番风味。地址:思明区局口街132号,局口街走到尽头,现奥斯卡婚纱边上,有两家沙茶烤肉,这两家是兄弟两人。:2024630
大中沙茶面他家沙茶面盛名在外,吴宗宪来厦门做节目时经常跑过去吃。味道确实很好,酸酸辣辣的偏又带点甜,夹着 淡淡的茶香和浓浓的花生酱香,个中美味试过的才知道。春卷、面线糊也都有自己的特色。价格蛮实惠,低消费换来大饱胃。我一般必加的是瘦肉、鱿鱼、油条、豆腐干,每样都好吃,汤那么浓我也每次都喝完的,呵呵。我发现我的口味真的是很广呢!地址:思明区中山路49号(和凤街口)。中山路巴黎春天,对面的巷子里。特色:沙茶面、面线糊
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秋水广场周边美食攻略
秋水广场,位于江西省南昌市红谷滩新区的赣江之滨,紧邻行政中心广场。我整理了周边的美食攻略,供参考!
绳金塔美食街
绳金塔美食街算是南昌旅游的标志性美食街。旁边就是千年“宝塔”绳金塔。每年9月下旬到国庆期间,绳金塔都会有庙会活动哦!南昌特产瓦罐汤,你一定要来这里喝上一罐。
恒茂美食街
位于广场南路的恒茂美食街餐厅居多,小吃店也有一些。 美食的种类非常多哦~从北京菜到广东茶餐厅一一俱全,还有气氛很不错的下午茶店。吃完去八一广场散个步吧~
秋水广场台湾美食街
位于红谷滩秋水广场的这条美食街是江西首条台湾美食街哦!在这条街上就可以吃到台湾各种特色美食啦,去秋水广场看完喷泉可以来吃吃看,如果为了吃东西而来的那就强烈推荐去看喷泉啦!
百盛后巷美食街
位于中山路百盛百货后巷的美食街,是一条没有名字的街,但是在南昌本地人中非常有名!这条街早年有非常多有特色又好吃的小吃店。近年来也开了许多环境不错适合朋友聚会的小餐厅。小炒、花甲粉、麻辣香锅、韩式火锅、担担面……逛完步行街中山路吃东西这里~
福州路烧烤街
这条街是南昌吃宵夜大推荐的去处。早年街上开满了各种烧烤店烧烤摊。现在除了能吃到烧烤之外还有小炒、串串、火锅、小龙虾、饺子等等……夜宵种类齐全。
羊子巷赣味小炒街
羊子巷位于老南昌的城中心地带,非常老牌的\’小炒街。有非常多南昌特有的“两室一厅”小炒店。所谓“两室一厅”,就是由年代悠久的老楼改造的小炒餐厅。正宗南昌小炒都在这里,花甲、甲鱼、油浸鱼都非常有名。
建德观火锅街
在南昌人心中,这条街上的火锅店不输各种品牌连锁火锅店。甚是本地人宵夜火锅的地!走在街口就能闻到火锅飘香,爱吃火锅的不要错过咯。
万达金街
位于红谷滩万达广场。金街的美食种类非常多,异国美食餐厅也很多,烤肉、牛排、披萨、冬荫功火锅应有尽有。学生党来逛街。去万达广场“剁手”的完话,可以在这里吃顿好的再走,毕竟之后的一段时间都要吃土了。
厦门中山路美食攻略 让你不虚此行
中山路步行街包含有三条路,分别为:鹭江道、镇海路、厦禾路。而中山路有美食的地方,分别分布在以下几个区域:
1、中山路步行街区
2、轮渡—台湾小吃街区(中山路步行街西部)
3、厦禾路区(中山路步行街北部)
4、中山公园区(中山路步行街东部)
1、中山路步行街区
①必胜客(海滨餐厅)
地址:思明区鹭江道52号海滨大厦24楼。
推荐理由:
必胜客哪里都能吃,但是并不是哪里都有24层的360度海景。之所以推荐这里是因为环境和位置太好了,可以远眺鼓浪屿。
人均消费:50-100元
另:土豪还可以去鹭江宾馆吃饭。
②黄则和花生汤(中山路总店)
推荐理由:这里算是厦门小吃必去的店面了。除了花生汤还有其他的吃的,不过以花生汤为有名。在厦门开有很多分店,这一家是总店。一般人比较多。
人均消费:20元左右。
③大中沙茶面
地址:中山路49号
人均消费:15-20元。
推荐理由:酒好不怕巷子深,大概说的就是这种店。这家店在一条巷子里,挺不好找的,想吃的童鞋要费一番功夫。店面很不起眼,但是是老字号,沙茶面味道也排厦门沙茶面前三。
④阿卿春卷汤圆
地址:厦门市思明区中山路和局口街交叉口
人均消费:5-10元。
推荐理由:超级不起眼的一家小店。推荐这家店倒不是这家的口味有多么赞,不过是因为厦门春卷是厦门特色小吃而已。这家的春卷在厦门算是比较有名的。大概就是一个尝鲜。早餐可以考虑他家的春卷+八婆婆烧仙草+黄则和花生汤。
⑤八婆婆烧仙草
地址:厦门思明区与中山路交叉的太平路22号
人均消费:10元左右。
推荐理由:跟黄则和花生汤一样,有很多分店,属于厦门小吃必吃清单。
⑥大香佳姜母鸭
地址:与中山路交叉的思明南路118号(城购物中心东大门)人均消费:30元左右。
推荐理由:厦门排名前三的姜母鸭。
⑦莲欢海蛎煎
地址:厦门思明区中山路局口街局口横巷33号之二(近思明南路)。
人均消费:10-15元。
推荐理由:厦门海蛎煎到处都有,中山路不可错过这一家。当然这家店的难找程度也不亚于大中沙茶面,又是一家酒好不怕巷子深的典范。店面也很不起眼,然而就是这些不起眼的小店,撑起了厦门的”味道“。
⑧缘盛意小笼汤包
地址:思明东路6号116单元(近思明电)
人均消费:15元左右。
推荐理由:蜂巢路有一家,这家是后来搬到这里的。位置距离中山路有点远了,可以团购,东西倒是不贵。他家的小笼汤包在厦门也算老字号,比较出名。
⑨1980烧肉粽
地址:位置在中山路的尽头了,靠近工人文化宫旧址。
人均消费15-20元。
推荐理由:他家的烧肉粽很出名,去的人也很多。基本上也算是必去的几家店之一。
2、轮渡—台湾小吃街区(中山路步行街西部)
①小眼镜大排档(海景店)
厦门排名前三的大排档了,很实惠,分店也很多。明码标价做得很好,算是厦门口碑的大排档了。店面很大,位置也好,所以要吃的话提前去,会排队。一般吃海鲜很多人都会选择他们家。
人均消费:50-100元。
②台湾小吃街区
虾扯蛋、大肠包小肠、鸡排等。口碑一般化。另外八婆婆烧仙草里面也有分店。
人均消费:10-30元。
③新厦虾面(人和路店)
口碑很不错的一家店,不幸的是位置也在深巷里。
地址为:人和路51号之10店。
人均消费10-15元。
④聪辉同安封肉
口碑不错,价格很实惠的店面,里面厦门各种小吃都有。当然要吃的话少不了同安封肉。位置在思明区大元路24号(阿吉仔馅饼店旁)人均消费:15-30元。
3、厦禾路区(中山路步行街北部)
①浮屿大同鸭肉粥
厦门特色小吃,老字号,配着油条吃。只此一家,别无分店。鸭肉粥选这里不会有错。
位于:思明区厦禾路174号(大同小学对面)
人均消费:15-20元。
②明月虾面
在浮屿大同鸭肉粥旁边,他家的虾仁叉烧肉炒饭也很不错。厦门虾面也是排名前三。
人均消费:15-25元。
③劳松扁食
所谓扁食,就是以前挑着扁担卖的食物。这一家的扁食和拌面是特色。价格不贵,适合早餐。位置也靠近大同小学,跟上面两家店隔得不远。
人均:7-15元。
④壹号海鲜大排档
又一家不宰客著称的大排档,味道很好,晚上生意很火爆。吃海鲜推荐的店面。价位比小眼镜稍微贵一些,但是胜在味道。香辣蟹、鲍鱼很不错。位置在思明区思明北路第四市场1-3号店面(思北路口特香包,厦门眼科中心旁,近开元路)人均消费:100元左右。
4、中山公园区(中山路步行街东部)
①四里沙茶面
地址:厦禾路
不过由于距离中山公园比较近,就分在这里了。厦门很出名的沙茶面之一。老字号了,冬粉鸭和炸五香也不错。被很多人誉为是口味正宗的沙茶面。
②金宝油葱粿
地址:斗西路brt站桥下
很值得一尝的小吃,很有特色。
人均消费:10-15元
③吴再添小吃店(近白鹭洲公园)
地址:思明区禾祥西路美湖路25号之7号。
一家老字号,里面吃的种类很多,特别强调里面的芋包。姑且列为厦门芋包之二吧,尚未发现。
人均消费:10-15元
④天河西门土笋冻
地址:在思明口腔医院那边,靠近中山公园西门,这家的土笋冻称得上是厦门之首了,一家老店,很多攻略、游记中都会提及。不过现在价格贵了,要20块钱。
推荐理由:土笋冻主原料是一种蠕虫,经过熬煮,虫体所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成块状,其肉清,味美甘鲜。配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉。
人均消费:20元。
⑤阿牛章鱼
地址:这家店在国贸凤凰园附近,
推荐理由:以章鱼和“厕所美食”闻名(因为在某个公厕旁边)。之所以推荐这家店是因为白灼章鱼这道菜。
人均消费:50-100元
⑥小眼镜大排档(万佳东方店)
地址:思明区虎园路1号(近万佳东方酒店)
上面已经介绍过了,以吃海鲜为主。这家分店靠近万石植物园。
人均消费:50-100元
中山市美食攻略怎样?
中山市特色美食推荐
石岐乳鸽
石岐乳鸽以体形大,胸肉厚,肉质嫩滑爽爽口而著海外。当石岐乳鸽幼鸽破壳而出,二十二十五天左右,乳鸽便可以长到一斤上下,这时用作烹调,肉质上乘。红烧石岐乳鸽以其皮脆肉滑,甘香鲜美,幼嫩爽口,食而不腻,色香味俱佳,被推为佳肴。乳鸽除红烧外,还有炖、_、炸、炒等,真是各施妙手,美不胜收。
东升脆肉脘
东升脆肉鲩是中山市东升镇主要特产之一!是采用综合精饲料运用长流水养殖法,而培育出来的一个特殊品种的鲩鱼。这种鲩鱼除了保留普通鲩鱼鲜美味道以外,还具有肉质软滑,爽脆的特点。尤以鱼肚部分。由于脆肉鲩鱼肉质带有_性,故烹调制作繁多,主要菜式有:生炒鱼片、生炒鱼球、蒸鱼肉卷、炖鱼头??具有独特风味。
小榄炸鱼球
小榄炸鱼球之所以有特色,除以菊花为菜外,又因中山所产之鲮鱼尤为肥美。炸鱼球的制法:以鲮鱼净肉,配入生粉,水,腊肉粒(或肥肉粒),另加蒜蓉、陈皮、盐糖、味精等,搅拌起胶;又放入生粉、开水,再搅拌,放入配料,以同一方向,由慢快地搅拌,然后挤成球状,入油锅炸之。炸金黄色,便可上碟。碟边再以食用菊花生菜丝铺成图案装饰。食用时,还可配蚬蚧汁,使其味更加香甜独特。
神湾禾虫
禾虫的吃法有多种,有炖钵仔禾虫、生炒禾虫、晒禾虫干、制禾虫酱或禾虫饼、煲禾虫莲藕眉豆汤等,其中钵仔禾虫受食客喜爱。其制法一般是将禾虫洗净后放钵仔中用剪刀剪碎充分出浆,再加上适量捣碎的蒜茸、陈皮、粉丝、旦白、榄角和油、盐等调味拌匀,放钵于锅中隔水炖熟,再将钵仔禾虫移慢火炭炉或电炉上烘干水有焦香味即可上桌。如将钵仔中烘好的禾虫切件,用生猪网油包裹放油锅炸微焦,其味则更佳。由于禾虫味甘香、性温,能补脾、暖胃、生血、利小便、去脚气,属滋补食上品。
沙溪扣肉
这是沙溪镇所有酒楼食店甚一般家庭均懂得制作的地方名莱。这种菜式首先讲究选料,所选猪肉既不太肥也不太瘦,以偏肥的\”五花腩\”为。制作时花工花时间是漂油,即原大块肉清水煮熟后,用特制的\”钉板\”把有猪皮的一面拍打再浸水使肥油漂出,然后加配料腌制再红烧,直肉面变黄而皮色和瘦肉部份变红,然后切件,每件夹一块已熟的粉葛(称葛扣)或香芋(称芋扣)或用青菜或梅莱垫底(称菜扣),排好上钵隔水炖约一小时。这种扣肉味香肉滑虽肥而不腻,特别猪皮部份,其味更佳,原来怕吃肥肉的人,试吃也会感到意外惊喜。
三角沙栏鸡
沙栏鸡生产于三角镇,尤以镇内的沙栏圩一带农家所产负盛名。鸡只个体大,胸肉较厚,肌体丰满。沙栏鸡是三角菜招牌菜,鸡肉味鲜、香滑、骨脆而驰名中外。港澳酒家食肆应食家所求,长年采购沙栏鸡作“宴凤”。沙栏鸡吃法简单随意,以白切、荷叶蒸为佳,佐以金针、云耳、红枣,以荷叶包好,蒸20分钟,肉质嫩滑,味鲜甜,鸡味浓郁。如果怕肥腻,不妨来个青皮冬扣罗汉斋,色香味俱佳。
民众水乡三宝
水乡民众镇,河网交织,有着丰富的河鲜,沙虾、游水黄鱼、西江鲫鱼、西江大鱼、河蚌、花螺等。水乡三宝是生活在沙田地区的人家餐桌上的平凡菜式。水乡人家多以捕鱼为生,将捕到的这些小鱼小虾生晒成干,“水乡三宝”即鱼干、虾干、螺干等三种河鲜干,食用的时候,就把他们洗干净,加入一些葱丝、姜丝等家常调料,搅拌后放入碟中,经沸水蒸煮后,便可食用,其不肥不腻,清鲜美味。
横门水蟹
每年休渔期过后6月10月是吃蟹的黄金季节,许多食客都闻蟹而南朗横门海鲜餐厅,品尝各种鲜美的海鲜。餐厅的水蟹身上没有水草的束绑,而市场上的蟹往往是水草比蟹还重。餐厅的清蒸水蟹一上桌,散发着阵阵蟹肉特有的清香,原始风味十足。细细品尝,蟹肉嫩滑,蟹膏香软,鲜甜味浓,难以形容,那味道也许只能意会。品尝完鲜美的水蟹后,别忘了同样惹味的水蟹汁,配上一碗白饭,将蟹的味道发挥到致,令人陶醉。
三乡濑粉
三乡濑粉已有200多年历史,其独特的地方风味驰名省港澳,目前专门到三乡吃濑粉的还是以港澳食客为主。濑粉有汤濑、捞濑、炒濑等多种做法,近年来,切鸡、牛腩、叉烧、鲍片、鱼翅等配料也在不断加入,加上豆芽就更加爽口。三乡濑粉远近闻名,但要吃正宗、地道的三乡传统濑粉,则非要到人称“三乡濑粉”的大记酒楼不可。
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