龙眼肉是什么(龙眼肉是什么做的)
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什么是龙眼肉？
什么是龙眼肉？龙眼肉是龙眼果实里面的果肉。晒干后的龙眼肉也叫元肉。元肉，性温味甘，益心脾，补气血；具有良好有滋养补益，补气血、益智宁心、安神定志的功效，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。据药理研究证实，龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素。其中含有较多的是蛋白质、脂肪和多种矿物质。这些营养素对人体都是十分必需的，特别对于劳心之人，耗伤心脾气血，更为有效。
元肉的糖分含量很高，且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久体虚，经常吃些元肉很有补益；妇女产后，元肉也是重要的调补食品。元肉含丰富蛋白质，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，元肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。元肉能降脂护心，延缓衰老。元肉可降血脂，增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶（MAO－B）有较强的抑制作用。
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龙眼肉是什么？
龙眼肉很多人都听说过，却不知道龙眼肉是一种什么样的想出在，应该怎么去食用。那么龙眼肉是什么呢？
1、 其实它就是一种干果，也就是平时常吃的桂圆的果肉，不过这里的龙眼肉是桂圆去皮去核以后晒干得到的干品，有比较长的保质期，口感甜糯，而有韧性，平时既能入药，也能当滋补性的食材供人们食用。
2、 龙眼肉是龙眼干去核的果肉，吃起来味道甘甜，非常有嚼劲，还含有丰富的营养物质，人们经常用它来调养、滋补身体，是生活中常见的一种养生佳品，是非常受人们欢迎的。
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龙眼肉是什么？枸杞又是什么？（通俗的叫法）
龙眼肉就是桂圆肉，桂圆又叫龙眼。枸杞就叫枸杞、枸杞子、宁夏枸杞。
龙眼肉是什么
龙眼肉是新鲜龙眼经过太阳晒成的干，也叫桂圆肉。 龙眼肉对人体有滋阴补肾、补中益气、润肺、开胃益脾、壮阳益气、养血安神、润肤美容等多种功效，，可作为治后虚弱、贫血萎黄、神经衰弱、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及后、产后血亏等功效.
龙眼肉的功效与作用是什么？
龙眼肉的功效与作用，未必吃过龙眼肉的人都知道。龙眼肉又叫桂圆，是我们常见的健康滋补食品之一。龙眼肉中含有丰富的葡萄糖和铁等营养元素，对人体健康十分有益。龙眼肉除了做成甜品，还有多种食作用，如美容养颜、益气补肾、安眠养心等。
1、益气补血，增强记忆。龙眼肉中含有丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，龙眼肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。
2、安神定志。龙眼肉含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中含尼克酸高达2.5毫克(100克)，可用于治尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常等。
3、养血安胎。龙眼肉含铁及维生素比较多，可减轻宫缩及下垂感，对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利，具有安胎作用。
4、抗菌，抑制癌细胞。实验表明，龙眼肉对某一类肿瘤的抑制率达90%以上，对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏，症状改善90%，延长寿命效果约80%。
5、降脂护心，延缓衰老。龙眼肉可降血脂，增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用。
什么是龙眼肉
龙眼肉，中药名。为无患子科植物龙眼的假种皮。我国西南部至东南部栽培很广，以福建盛，广东次之；云南及广东、广西南部亦见。具有补益心脾，养血安神之功效。常用于气血不足，心悸怔忡，健忘失眠，血虚萎黄。
龙眼肉
龙眼、益智、比目、木弹、骊珠、燕卵、鲛泪、圆眼、蜜脾、桂圆、元眼肉、龙眼干。
入药部位
假种皮。
性味
味甘，性温。
归经
归心、脾经。
功效
补益心脾，养血安神。
主治
用于气血不足，心悸怔忡，健忘失眠，血虚萎黄。
相关配伍
龙眼肉
1、大补气血：自剥好龙眼，盛竹筒式瓷碗内，每肉一两，入白洋糖一钱，素体多火者，再加入西洋参片，如糖之数。碗口幂以丝绵一层，于饭锅上蒸之，蒸到百次。凡衰羸老弱，别无痰火便滑之者，每以开水瀹服一匙，大补气血，力胜参、芪，产妇临盆，服之尤妙。（《随息居饮食谱》玉灵膏）
2、治思虑过度，劳伤心脾，健忘，怔忡：白术、茯苓（去木）、黄芪（去芦）、龙眼肉、酸枣仁（炒，去壳）各一两，人参、木香（不见火）各半两，甘草（炙）二钱半。上㕮咀，每服四钱，水一盏半，生姜五片，枣二枚，煎七分，去滓温服，不拘时候。（《济生方》归脾汤）
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