天津特色美食汇总(天津特色美食汇总)
小吃类:
四碟捞面(天津特有的四碟捞面，600多年历史的特色美食，建议百度，中国唯一的炒菜面，中国唯一成席的一道面，九河居和普天和是天津老字号家常捞面馆，好吃实惠，但是有些配菜卤子不太容易吃到，要想吃到全套版的四碟捞面推荐去天津大一些的饭庄如卫鼎轩 红旗饭庄 津菜典藏等或者天泰轩的豪华版捞面，天津吃四碟捞面要配四碟凉菜、四碟炒菜、四碟面菜、四碟面码以及两碟份面卤，主要食材有虾仁、桂花干贝、蟹黄、鱼丁，不同的季节要搭配不同的卤和不同的配菜，凡是来天津拍戏的明星几乎都必吃四碟捞面，来天津可以不吃煎饼果子嘎巴菜，但必须得吃捞面，来天津不吃捞面等于白来天津)
百饺园平山道店的饺子(天津招牌饺子，多达229种馅，2001年荣获吉尼斯世界纪录之最，也是世界上唯一荣获吉尼斯世界纪录之最的餐饮品牌，来天津可以不吃狗不理，但一定要吃百饺园)
南市炉炉香的麻酱烧饼(天津北京都有麻酱烧饼，但天津的麻酱烧饼普遍比北京的麻酱烧饼好吃，而且这家还是天津最好吃的麻酱烧饼，很多北京人河北人一到周末就来这家吃，还有好多离着远的其他省份的人经常在网上购买）
新华路的马记烧麦(开了30多年的老字号烧麦馆，天津味道数一数二的烧麦了，上过中央电视台，于谦每次来天津都必去他家吃烧麦，比柳州路烧麦好吃很多，晚上七点打烊，建议早去)
华昌道的张记包子(张记包子铺里最好吃的一家，比二姑、老永胜包子好吃很多)
耳朵眼炸糕(天津三绝之一)
辽宁路正阳春的鸭油包(天津老字号特色包子，好吃、实惠)
辽宁路三合益的牛肉烧饼和凉皮(他家特色是凉皮，但牛肉烧饼出奇的好吃)
辽宁路百年面道(天津老字号面馆，不仅可以吃到天津特色面条，也可以吃到全国任何省市的特色面条)
中学西路的庆中拉面(天津数一数二的黄汤拉面，比美玲、洪湖里、北路的拉面都好吃)
岳阳道梁胖子烧饼店的素肚烧饼(也是天津特色烧饼，外地很难吃到，烧饼酥脆可口，素肚惊为天人)
泰钰丰的麻酱糖饼(天津特色糖饼，红糖和麻酱混合制成，香甜四溢)
津菜典藏的津味油条(算是天津的一道特色菜，也可以说是稍微高档一些的小吃，油条包裹着虾，味道不错)
来顺成的羊尾锅和牛肉馅饼(他家羊尾锅味道不错，牛肉馅饼没有西湖道馅饼那么油，喜欢不油的推荐尝试)
西湖道的鑫味西湖道馅饼(比西北角的三姑牛肉饼好吃)
西湖道的荣真斋卷圈(特色是鸭丝卷、鸡丝卷、卷圈，建议夹大饼吃，夹大饼吃口感比单独吃口感好)
西湖道的火神庙老城里钙奶汤圆(天津特色汤圆)
西湖道的鸿茂祥酥饼大王（俩字，好吃）
西湖道的知味真酱牛腱老味蒸饼的费列罗凉果（好吃到爆）
南楼煎饼(天津最火的煎饼果子店)
西北角的早点(大饼卷圈、嘎巴菜、老豆腐、果子、糖果子、鸡蛋果子、菱角汤、羊肉粥、粉汤、牛肉烧饼、煎饼果子、切糕等等)
盛兴斋酱牛肉(也在西北角，可以先买个牛肉烧饼在去吃早点)
清真.南大寺糕乾王(好几代人经营的糕干，刚出锅的好吃，只在中午之前卖)
北马路的庆发德烫面蒸饺(天津老字号蒸饺，香气四溢，不过不宜多吃，吃多了容易腻)
天穆杨记包子（天津最好吃的牛肉蒸包，没有之一）
老津味锅贴居(天津比较不错的一家锅贴店，比大眼锅贴和老天津卫锅贴王的锅贴都好吃，也比我在绝大多数城市吃过的锅贴好吃)
泰来道马记快餐店(他家特色是早点，尤其是大饼牛肉好吃到飞起，比盛兴斋和致美斋的牛肉还好吃)
天穆的王记烧麦、二园子烧烤、各种羊汤牛肉饼(都知道西北角的清真食品好吃，其实天穆的清真食品比西北角还好吃，天穆随便一家羊汤牛肉饼就比市区的好吃，像市区的春雨羊汤,、王三姑牛肉饼放天穆得倒闭。天穆的二园子烧烤也比市区的同来顺好吃。)
古北道羊汤烧烤总店(天津味道数一数二的羊汤，比春雨羊汤好吃)
果园中道的窦四牛杂面(比总店的好吃，天津特色面条，特点是麻辣咸香，重口味爱好者福音)
天宝楼酱货、二厂酱货(天津老字号酱货店)
大沽南路总店的十八街麻花(天津三绝之一)
祥禾饽饽铺(上过舌尖3，天津老字号中式糕点，比桂顺斋、大桥道、欣乐好吃，没有他们那么油)
五福西点的泡芙（天津本地西式糕点，吃过很多家点心店的泡芙，唯独最爱他家的泡芙，他家的泡芙不像其他家的泡芙吃多了会腻，无论巧克力泡芙还是奶油泡芙都非常好吃，个人更钟爱巧克力泡芙）
小宝栗子、二斗栗子(天津特产)
山海关汽水(天津本地汽水，曾经用作国宴饮料)
海河奶（天津本地奶，非常好喝，可可的最经典）
砂锅系列(天津特有砂锅，一般配烧烤吃，砂锅醋椒豆腐、砂锅番茄牛肉、砂锅羊肉丸子、砂锅全贝等等)
气象台路的铁真刨冰王(天津刨冰，本地特色，你值得拥有)
同安道的团圆粘食坊(津味小吃，粘食甜食爱好者福音)
甘肃路的惠美麻辣烫(老味麻辣烫，不带汤，天津8090后最怀念的麻辣烫)
气象台路的胖哥抓饭(天津最好吃的抓饭，比我在新疆吃过的抓饭还好吃！总店在津南，河西河东都有分店，津南总店和河西分店味道最好)
小海地的付记焖子（天津焖子界的天花板）
天津菜:
热海饭庄的炒青虾仁，玉泉饭庄的白崩鱼丁，卫鼎轩的罾蹦鲤鱼，津菜典藏的津味油条，泰钰丰的烤鸭和麻酱糖饼，恩宏德的椒盐板筋和怪味牛柳，巷子深的肘子，砂锅李的虾茸草菇白菜和芙蓉鲜贝，来顺成的羊尾和牛肉馅饼，胡同小馆的八珍豆腐，大铁勺的铁勺凤爪、小佬的红烧牛窝骨，东林餐厅的虾酱鸡和啤酒煎牛柳，陆壹捌的黑蒜子牛肉粒，耳朵眼会馆的红烧牛尾和炸糕，昱德来的干煸鱿鱼须，桂圆餐厅的芥末黄瓜墩，九河香舍的海参嘎巴菜
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