冰箱保鲜层为什么有水(冰箱冷藏室结霜的原因及解决方法)

冰箱大家都不陌生，冷藏室内有水也是众所周知的事情了。其实，冰箱冷藏室内有水，原本是正常现象。但如果有大量积水，或者在冷藏室的内壁结霜，就有问题了。好在解决起来并不难，不过在解决这个问题之前，我们首先要了解一下冰箱冷藏室里为什么会有水，毕竟，治病不如防病~

冷凝水产生的原因

冰箱冷藏室里的水，就叫做“冷凝水”了。顾名思义，就是指水蒸气（气态水）手冷，凝结成了液态水。这句话把冷藏室里水的来源都告诉我们了——来自于水蒸气。那么水蒸气是怎么来的呢？

1.食物中的水分

食物中都含有水分，放入冰箱内，时间久了就会慢慢蒸发。这部分水蒸气是无可避免的，而且冰箱使用越频繁、放的饭菜越多，冷凝水也就越多。我们能做的有两点：

①擦干食物和餐具表面的水分再放入冰箱；

②冰箱内的食物要尽快食用，腐烂的蔬菜、水果、饭菜等，更容易蒸发水分。

2.高温食物蒸发的水蒸气

我们知道，温度越高，水分蒸发的就越快。一碗热气腾腾的美食放入冰箱，留下的都是水蒸气。这些水蒸气遇到冰冷的空气后，会迅速凝结成水滴。

高温食物直接放入冰箱，不仅会增加冰箱内的冷凝水，还会增加耗电量，而且不利于保鲜。最好的方法是等待食物自然冷却后，再放入冰箱。

3.冰箱外的水蒸气

空气中含有大量水蒸气，如果频繁开关冰箱门，势必会造成温度较高的空气进入冰箱内，从而导致空气中的水蒸气在冰箱内凝结。

此外，如果冰箱门的密封条有损坏、老化、污染等现象，会造成冰箱密封不好，从而引起外部空气涌入。

4.冰箱内温度太高

冰箱内部设定的温度太高，会加速冰箱内食物水分的蒸发。

冷凝水的处理

在冰箱的设计中，早有冷凝水的排水机制——排水孔。当冰箱中发生积水的现象时，我们要分两步进行检修：

1.检查上述四种造成冰箱内冷凝水量增加的原因，从根源上避免冷凝水的大量产生。如果确实有密封条老化、损坏或设定温度过高等情况，要及时处理。处理后，或是临时放入高温食物、临时长时间打开冰箱门导致的冷凝水增加，可继续正常使用冰箱，等待冷凝水自行排出。

2.如果检查后发现没有问题，则要考虑冷凝水排水孔堵塞的问题。排水孔通常在冰箱冷藏室的内壁，这个小孔接了一根管，通向冰箱背后的最下面。解决起来也简单，用一根细铁丝等，从冷藏室的小孔捅下去，将堵塞在排水孔内部的异物捅开即可。

冰箱内结霜

结霜，实际上还是冷凝水造成的，没有水分，怎么会有霜呢？冷藏室内结霜， 无外乎以下几种原因。

1.内壁蒸发器

直冷式冰箱的最大弊端，就是冷冻室的蒸发器安装在了冷藏室内壁的位置，这就导致了冷藏室内壁的温度接近冷冻室的温度。一般结霜，也是在这个位置。

我们能做的就是将食物远离这个位置，尽量不要与它接触。当然，如果你打算换个冰箱，可以考虑风冷式的。

2.冷凝水过多

如果冷凝水过多，没有及时排除去，就会堆积在内壁的位置（冷凝水的排水孔就在这个位置，你说可笑不可笑）。时间久了，就被冻起来了。

解决方法和清理冷凝水的方法相同。

3.温度过低

上文说了，冰箱设置的温度过高，会增加冷凝水量。但如果过低，就会导致蒸发器的温度更低，更容易结霜。

冰箱的温控器，一般分为5档或7档。数字越大，温度越低。夏天建议使用1~2当，冬天使用4~5档。