“吃席”一般是指民间参加婚丧宴席时的说法,俗称“坐席”,也称“吃酒席”、“吃大席”、“吃汤水”、“坐摊儿”、“吃桌儿”等,如果是好事喜事,则精准地表述为“喜宴”。喜宴不能叫吃席,因为吃席原指红白事情的送礼,意味着事情会有反转,向着不好的方向发展,是带着看热闹的心态的表达。现在网友经常提到的吃席的意思,更偏重于“白事”,也就是人死了才会吃席。
在农村,但凡有婚丧嫁娶,孩子出生、满月,乔迁,升学等大要事儿,主家都要告知亲朋好友、左邻右舍等四方宾客前来随份子(也叫行情、递礼、送礼、行门户等),然后,设席摆宴招待。
临近年关,好日子众多,大家都放假了,各种酒席聚餐更层出不穷了,尤其是村里的氛围特别朴实:
1.和小孩一桌: 菜还没有上齐,已经拿着饮料跑完了,剩你一个人慢慢吃。。。
2.和阿姨婆婆一桌:每样来一点,剩余菜她们就拿塑料袋都打包了。。。
3.和叔叔们一桌:一根一根地抽烟,一个想抽,掏出一包让一圈,这个抽完了,那个再抽,一个抽,一圈抽;酒喝多了开始吹牛,四处喷口水……
人间真实,是不是你的经历?
村里吃席需要注意的事项:
1、别忘带红包
这点估计大家都不会忘记,既然去吃酒席,兜里的份子钱/人情钱是少不了的,人情往来,都是相互的。
2、坐的位置
上席,陪席的三个位置不能随便坐。以上为尊,靠正堂方向那个位置为上席,这个位置,只能是事主家里辈分高、年龄长的,才可以坐;以左为尊,紧挨上席的左侧及斜对面的位置,均为“陪席”,坐此位置的,辈分要比上席人略低,但也是比较尊贵的客人。
3、注意吃饭速度
这点要看当天去的人多人少,如果主家人缘好,或者是亲戚朋友多,会选择分2次待客,比如去了60桌的宾客,一次先吃30桌,等他们吃完后,后面30桌再吃。这种情况下,如果你是第一批吃的,那就要抓紧吃饭速度了,这种情况,相比一次待完客,速度是要快的,因为上菜速度就快,如果大家都吃饱了,你由于吃的慢,没吃饱,那也没办法,因为后面还有宾客要吃饭,所以遇到这种情况,要吃快点,不要耽搁了。
4、注意喝酒的分寸
不管主家的酒多么好喝,千万不要喝醉,酒适量就有,记住,自己是来做客的,如果一时喝多,借着酒劲,不一定会干出什么事来,假如发生了一些不愉快的事,不论是对主家还是对自己,都不太好,特别是那些发酒疯的,会让别人看笑话。
文明餐桌礼仪“六”不要
(1)不要用自己的筷子给客人夹菜;
(2)不要随意吸烟;
(3)不要大声喧哗;
(4)不要在餐桌上补妆;
(5)不要在餐桌上剔牙;
(6)不要将手机放在餐桌上。
等等
以上就是吃席基本需要注意的事项啦,如有不全之处,欢迎补充哦~
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