绿豆芽含有丰富的蛋白质、碳水化合物和多种维生素,具有清热解毒、保护视力、美容减肥、防癌抗癌等功效。它们是餐桌上常见的菜肴。在外面买的绿豆芽,总担心被泡在药里,不仅吸收不了绿豆芽的营养,还会影响身体健康
绿豆芽含有丰富的蛋白质、碳水化合物和多种维生素,具有清热解毒、保护视力、美容减肥、防癌抗癌等功效。它们是餐桌上常见的菜肴。
在外面买的绿豆芽,总担心被泡在药里,不仅吸收不了绿豆芽的营养,还会影响身体健康。其实家里有绿豆芽很简单,再也不用出去买了。
今天给大家分享一种矿泉水瓶制作绿豆芽的方法。方法简单,短短四天就能吃到无添加剂的新鲜绿豆芽。
先准备一些绿豆,挑出不好的,然后洗干净,加水浸泡15~20小时。
第二步:准备一些矿泉水瓶,在底部扎一些小孔。
第三步:控制好泡好的绿豆的含水量,放入矿泉水瓶中,放入瓶子的四分之一。打包后全部放入容器中,用毛巾盖好,放在阴凉避光的地方。
第四步:绿豆每天洗1~2次。洗完之后,控制多余的水放回容器,重新盖上盖子。这样重复三天,绿豆芽就可以吃了。
是不是特别简单?喜欢绿豆芽的可以自己在家做。
绿豆芽的最佳温度在24-25度左右。如果温度高,就容易生根。夏天最好放在空调音室。春秋两季比较容易做。
今天到此为止。期待大家的支持和关注!
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