中国月饼十大品牌(2021年十大最受欢迎月饼?)

中国月饼十大品牌

TOP 1 美心

2021年十大最受欢迎月饼?

香港美心集团是香港最大的餐饮集团,是香港最多元化的优质餐饮集团,连续11年成为香港销售冠军。

美心月饼的质量Q优质产品证书和国际认可的标签HACCP 也就是对重点食品安全控制证书的肯定,比利时连续14年获得食品行业奥斯卡奖Monde Selection(世界优质食品奖)金奖。

多年来,美心月饼一直引领着月饼的潮流,美心中的经典流动心乳黄色月饼受到青睐。美心集团作为该口味的先驱,采用法国进口原料,采用独特的双烘焙技术和秘密配方,创造出独特的月饼口味——咬一口,可以感受到浓郁的牛奶香味和甜咸蛋黄带来的丰富层次感,光滑、醇厚,让人回味无穷。

TOP 2 广州酒家

广州餐厅是第一个在广东地区上市的餐饮集团,被称为广州第一餐。

近年来,广州餐厅荣获中国十大餐饮品牌企业、中国驰名商标、中国老字号好榜样等称号。广州餐厅是当之无愧的老字号,长期以来深受广东消费者的信赖。

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产品包括八大系列:中秋月饼、速冻小吃、莲子馅、广东秋风腊肉、西式蛋糕面包、简单午餐盒、休闲手信和端午节粽子。单个产品的数量达到了数百个。核心产品是中秋月饼。月饼色泽金黄,油润柔滑,甘甜不腻,皮薄,馅料优美,图案精美。双黄白莲蓉月饼销量最好,是比较经典的广式口味,清香细腻的莲香,配上沙咸蛋黄的小咸香,口感滑而不腻。

TOP 3 元朗荣华

元朗荣华成立于1950年,早期主要经营餐厅茶馆、中国礼品蛋糕和月饼业务。从茶馆蛋糕店,逐渐发展成为一家拥有50多家分店的大型工厂和大型食品集团公司。20世纪60年代,元朗荣华率先弃猪油,使用纯植物油和正香莲子,连续七年在月饼行业开辟了一条绿色健康的道路。HACCP重点食品安全控制认证等质量保证。

其产品包括传统月饼、冰皮月饼、流沙月饼、腊肉系列、茶系列、时令食品等。其中,香港荣华蛋糕家族于20世纪60年代首创的白莲蓉月饼,采用顶级湖南莲花和纯植物油制成的荣华月饼,口感独特,味道鲜美,奶黄色月饼精致小巧。切割时,你会看到金黄色的奶黄色,味道也很好。

TOP 4 稻香

米香月饼是纯香港制造,在香港拥有700多万食客。米香月饼的三大产品优势是安全、好吃、抵食。凭借优质与创新,稻香集团于2007年在香港主板成功上市。到目前为止,它拥有19个不同风格和菜系的食品品牌,拥有163多家分店。如已成为月饼行业领先的经典品牌,稻香月饼不断荣获广东金牌月饼、岭南百家手信等荣誉。

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稻香有一支强大的蛋糕制作团队。一方面,它严格遵守香港的制造标准,延续了正宗基因、正宗材料选择、正宗工艺和正宗标准的传统,不断巩固正宗广式月饼的地位。另一方面,稻香的香港厨师融入中国和西方,每年开发的新产品将被抢购一空。

今年恰逢中国共产党成立100周年,稻香特别推出百年江山·中国月饼纪念礼盒围绕中秋节和中国共产党成立100周年两大元素设计,融合了艺术大师的非凡笔墨,兼具食物风味和艺术之美,极为抢眼。同时,今年,稻香还创新推出了一款具有中国特色的万家灯礼盒,可用于灯笼照明和日常装饰。它充满了孩子般的兴趣,深受孩子们的喜爱。

在口味上,米香不仅涵盖了正宗的广式月饼经典,如双黄白莲花月饼和金腿五仁月饼,还推出了一款充满奶香和爆沙的网红流沙月饼,以及丰富的水果香味Q创新月饼,如美味的香芋、栗子麻薯等。

TOP 5 华美

华美食品有限公司成立于1991年,根植于国际制造业名城东莞。被誉为中国十大竞争品牌和中国十大月饼企业。以引领食品行业潮流,打造国际健康品牌为品牌宗旨。

华美食品注重不同时代的管理升级和转型。顺应时代潮流,进入电子商务,自主研发网络B2B、B2C华美商城销售平台。

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华美月饼继承了中国深厚的文化遗产,以高品质、中等价格为经营目的,以满足大多数消费者的需求。坚持绿色健康,开发低糖、低脂的新月饼,在月饼中添加螺旋藻、绿藻等健康材料。华美月饼努力减少油腻的味道,增加月饼的柔软和细腻,使味道清淡。

TOP 6 星巴克

成立于1971年的星巴克咖啡公司是世界上最大的咖啡连锁店。

作为非传统意义上的月饼品类,星巴克月饼独具特色,为消费者带来前所未有的新鲜感。无论是特别醇厚的星巴克哥伦比亚咖啡,加入精选的比利时榛子脆软馅料制成的哥伦比亚咖啡牛奶榛子脆味,以及含有浓郁水果风味的星巴克肯亚咖啡和香浓的奶酪,包裹着蓝莓软馅的肯亚咖啡奶酪蓝莓味,都能给味蕾带来前所未有的美味。

TOP 7 杏花楼

上海杏花楼成立于20世纪51年代,是一家百年老店,以餐饮和月饼。中国商务部授予中国十大餐饮品牌企业和中国餐饮行业百强企业。集团及其企业获得了约200个荣誉称号。

精湛的制作工艺,有着70多年历史的月饼工艺配方,融合了杏花楼几代人的心血和经验。杏花楼带来了标志性的四金刚月饼——玫瑰豆沙、奶油椰子酱、蛋黄莲子酱仁,严格挑选江苏海门的红袍红豆,马来西亚生产的椰子,湖南香莲的莲子,广东西山的五仁中的橄榄仁,新疆北山的杏仁,云南核桃的核桃。精湛的制作工艺,有着70多年历史的月饼工艺配方,融合了杏花楼几代人的心血和经验。

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杏花楼在豆沙月饼上下了很大的功夫。玫瑰豆沙的原料一定是海门大红袍红豆,软糯的棉花一口咬下来。馅饼呈现出黑色闪亮的光泽。玫瑰豆沙月饼一直是杏花楼蛋糕王的存在。

TOP 8 麦轩

创办于1932年的「麦轩饼家」,企业获得各类食品安全管理体系认证,全面采用条码追溯系统,实现食品安全食品安全。

麦轩品牌以材料选择好、管理好、加工精巧、产品重为特色,传承了百年香港式精湛的烘焙工艺,融合了中国传统糕点制作工艺,其制饼工艺经典独创。

产品涵盖中国传统节日食品,包括新年茶点、端午节粽子、中秋月饼、当地手信等。近年来,他们不断创新,推出了一系列新颖的蛋糕,以家族招牌妻子蛋糕而闻名。

金沙奶黄月饼、旺来酥月饼、豆沙触摸月饼、炭烧牛肉月饼、法国松月饼都是独具特色的原创品类。麦轩的超大金顶酥是专门为团圆而设计的。金顶酥的内外四层都包裹着饱满、丰富、多样的馅料,宛如金秋的微风。香味和愉悦的愈合来自舌尖。

TOP 9 安琪

安全月饼连续10年荣获中国月饼节名牌月饼称号,多年来一直位居广东市场销量榜首。2008年,安琪月饼的制作技术被列为非物质文化遗产。其蛋糕以精、细、纯、正为标准。

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包括莲蓉月饼、水果月饼、水晶月饼、冰皮月饼等。冰皮图案精致,油润明亮,色泽金黄,肉馅丰富,口感光滑,堪称月饼中的上品。 安琪双黄白莲蓉月饼销量较好,采用优质香莲、蛋黄和纯植物油,健康可口。双蛋黄与白莲蓉的碰撞,蛋黄的香沙被白莲蓉中和,香而不腻,软糯适中,味道极佳。

TOP 10 元祖

元祖成立于1981年,是一家专业设计制作糕点月饼食品的台湾月饼品牌,享有精致礼品名家代言人的称号。

每一份元祖食品,都能真正让人尝到一种蕴含着中华饮食文化的精致与完美。元祖倡导并重点开发低糖、低脂、多汁、多纤维、新鲜的健康食品路线。 其第一款雪月饼,即以其工艺、奢华的口味、健康的中秋佳话,在上海乃至全国掀起了凉秋元祖雪月饼的美食旋风,以连续四年的成功成为元祖的代名词。

元祖原创的雪月饼系列有四种口味。浓密细腻的冰淇淋,加上元祖原创的工艺,每一种口味都有不同的幸福感,不失传统和创意。还有一系列常温月饼,既健康又健康。当与中国新鲜食物一起食用时,你可以体验新的味蕾。

吃月饼和送月饼是中国人中秋节必不可少的活动。安全、健康、正宗、美味、有面子的香港制造月饼一直是大陆消费者,甚至是全世界的中国人TOP 香港品牌的月饼,如美心、荣华、稻香等,往往在每年的中秋节前就被抢购一空。

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但值得注意的是,市场上一些不择手段的商家会趁机以香港制造月饼为幌子,用假冒产品欺骗消费者。在这方面,我们推荐一种识别正宗香港制造的方法,那就是拿到月饼盒后,可以通过上面的四字条码来识别。只有以四个字开头的条形码是100%的香港制造,所以要小心被骗。

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发布于 2022-08-05 22:43:57
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