豆奶什么牌子好喝(7款热销豆奶对比测评)

豆浆是中国的传统饮料之一。它是以大豆为主要原料制成的。它富含蛋白质、卵磷脂、钙、磷、铁、大豆异黄酮等营养成分。不含胆固醇,饱和脂肪含量相对较低,不含乳糖。非常适合乳糖不耐受人群饮用。哪个牌子的豆浆最好?哪个牌子最纯?什么牌子的豆浆好吃又有营养?小编选取了七款大众化的豆奶产品,对其进行了综合比较和评价。你可以看看。

SOYMILK豆本豆唯甄豆奶

参与本次评测的七款产品,有国内品牌SOYMILK豆本豆唯甄豆奶、yili伊利植选原浆豆乳、豆华天宝醇豆浆,国外品牌的有力大狮原味豆奶、力大狮巧克力味豆奶、yeo's杨协成低糖原味豆奶和Nuti原味豆奶。至于为什么选择这七款,是因为白菜哦小编跑遍了家附近的3家超市,只找到了这七款,所以没有看到维维豆奶、维世奶、维他奶等品牌的小伙伴们还请见谅。另外,豆华天宝是沈阳当地品牌,要网购的话还是比较有难度的。

进行对比之前,先给大家简单讲下豆奶该怎么选。最直观的办法就是看它的配料表和营养成分表,如果配料表中只有水和大豆,那它就属于原浆豆奶(豆乳)/浓浆豆奶(豆乳);如果还添加了其他成分,比如营养强化剂、食品添加剂等,那它就属于调制豆奶。大家在购买时,尽量选择添加剂少、蛋白质含量高的产品。

正式进入测评环节。白菜哦小编将分别从它们的配料、营养成分、甜度、豆味浓醇度、口感等方面进行对比,旨在让大家买到最适合自己的豆奶产品。

这款配料表中除了水和大豆(非转基因)之外,还添加了白砂糖进行调味,因此属于调制豆奶。营养成分方面,每100ml能量228KJ,蛋白质2.5g,脂肪1.7g,碳水化合物7.2g,钠0mg。

yili伊利植选原浆豆乳

豆本豆唯甄豆奶喝起来口感比较清爽,有淡淡的豆香味,甜度适中,入口细腻无颗粒感,整体上有一种冲调豆奶的感觉。

这款属于原浆豆乳,配料中只有水和大豆(非转基因)。营养成分方面,每100ml能量273KJ,蛋白质6g,脂肪3.6g,碳水化合物2.2g,钠35mg。

豆华天宝醇豆浆

伊利植选这款原浆豆奶豆香味十足,口感浓稠厚重,入口特别柔和细腻,口感顺滑香浓。这款豆奶中没有添加糖分,所以入口只有豆子本身的味道,不甜不腻人,带有一点点微甜回甘,整体层次感很足,营养也很好,蛋白质含量超高。

这款豆浆产自中国沈阳,其中添加了白砂糖和食用盐,属于调制豆奶。营养成分方面,每100ml能量263KJ,蛋白质4.6g,脂肪2.2g,碳水化合物6.1g,钠39mg。

力大狮原味豆奶

这款豆奶的豆香味同样很足,入口细腻温润,一喝就知道是纯豆浆的感觉,口感不厚重,但是很舒服,整体不是很甜,还有丝丝酸味,不会觉得腻。

这款产自泰国,配料表比较长,包括水、大豆、白砂糖、全脂乳粉、植物油和羧甲基纤维素钠,属于调制豆奶。营养成分方面,每100ml能量299KJ,蛋白质2.7g,脂肪3.4g,碳水化合物7.5g,钠46mg。

力大狮巧克力味豆奶

这款豆奶中添加了全脂乳粉成分,入口感觉比较厚重,甜甜香香的,豆香味不是很足,整体更像是一款甜甜的饮料。这款产品包装小巧,图案也非常可爱,应该会比较受小朋友们欢迎,不过不太适合乳糖不耐受的人群饮用。

这款同样产自泰国,配料中添加了水、大豆、白砂糖、全脂乳粉、植物油、可可粉和卡拉胶,属于调制豆奶。营养成分方面,每100ml能量307KJ,蛋白质2.7g,脂肪3.2g,碳水化合物8.4g,钠70mg。

yeo's杨协成低糖原味豆奶

这款巧克力味的豆奶入口不是很细腻,有种沙沙的口感,整体比较厚重,口感偏甜,豆香味几乎没有,也不像是巧克力的味道,更像是高乐高。如果你比较喜欢高乐高、阿华田之类的饮品的话,这款豆奶应该能够打动到你。

这款豆奶的原产地在马来西亚,配料表同样超长,包括水、大豆、白砂糖、单/双甘油脂肪酸酯、卡拉胶、食用香料、三氯蔗糖等,属于调制豆奶。营养成分方面,每100ml能量155KJ,蛋白质2g,脂肪1.2g,碳水化合物4.5g,钠0mg。

Nuti原味豆奶

这款豆奶虽说是低糖版,但入口还是挺甜的,带有淡淡的豆香味,整体口感一点也不厚重,非常清淡。营养方面表现一般,不过不含钠,算是个优势。

这款豆奶原产地在越南,配料包括水、大豆、白砂糖、聚葡萄糖、单/双甘油脂肪酸酯、食用香料、卡拉胶和食用盐,属于调制豆奶。营养成分方面,每100ml能量243KJ,蛋白质2.5g,脂肪1g,碳水化合物9.6g,钠27mg。

这款豆奶白菜哦小编入口的第一感觉就是非常非常甜,随后是很足的豆香味,口感不是细腻向的,比较粗糙,整体感觉浓稠厚重不寡淡。

最后对本次评测的结果做个总结。

蛋白质含量是反映豆奶产品品质好坏的重要指标,通过对比7款豆奶的营养成分表可以看到,伊利植选豆奶、豆华天宝醇豆浆这两款产品的蛋白质含量非常高,甚至高于某些牛奶中的蛋白质含量,其他几款豆奶也都高于国标的2g/100g标准。

综合口感方面,白菜哦小编觉得最好喝的还是伊利植选原浆豆乳,口感非常浓厚,入口柔和顺滑,豆香味十足,而且不甜不腻。豆华天宝醇豆浆也很不错,豆香味很足,入口虽然没有那么丝滑,但也很细腻,甜度中等,比较好喝。

豆本豆豆奶虽然也有豆香味,但是整体感觉更偏向于冲泡型豆奶的味道,白菜哦小编不太喜欢。力大狮原味、巧克力味和nuti原味豆奶也都挺好喝的,但是味道很甜,更像是饮料而非豆奶,其中nuti的豆香味是有的。杨协成豆奶的甜度可以接受,但是整体口感过于寡淡了,不是白菜哦小编喜欢的类型。

以上是这七款豆奶的综合评价,大家可以作为参考。食无定味,适口为珍,具体选择哪一款,就要看大家的口味偏好了。

发布于 2022-07-10 21:55:15
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