猪肉价格回落至二级预警区间(猪肉价格2022走势最新)
根据国家发改委发布的最新消息，猪肉价格回落至二级预警区间，临近春节，猪肉价格成为老百姓非常关注的事情，下面大家就和腾阅网小编一起了解一下猪肉价格回落至二级预警区间，猪肉价格2022走势最新。
猪肉价格回落至二级预警区间
国家发展改革委微信公众号发布消息，据国家发展改革委监测，11月7日—11日当周，36个大中城市精瘦肉零售价格周均价同比涨幅由超过40%收窄至30%—40%之间，由《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》确定的过度上涨一级预警区间回落至二级预警区间。
当前生猪价格仍处于较高水平，国家发展改革委将密切跟踪市场价格变动情况，建议养殖场（户）保持正常生产经营节奏，防范市场价格波动风险。
国家统计局：猪肉价格不存在大幅上涨的基础
国家统计局新闻发言人付凌晖在新闻发布会上表示，从猪肉供给看，猪肉价格不存在大幅上涨的基础。目前，生猪产能、生猪存栏保持总体稳定，生猪生产处在合理水平，不支持猪肉价格大幅上涨。
10月份CPI同比上涨2.1%，其中猪肉价格上涨51.8%
11月15日，国新办举行2022年10月份国民经济运行情况发布会。国家统计局新闻发言人、国民经济综合统计司司长付凌晖介绍，1-10月份，全国居民消费价格（CPI）同比上涨2.0%，10月份，全国居民消费价格同比上涨2.1%，涨幅比上月回落0.7个百分点；环比上涨0.1%。
分类别看，食品烟酒价格同比上涨5.2%，衣着价格上涨0.5%，居住价格下降0.2%，生活用品及服务价格上涨1.4%，交通通信价格上涨3.1%，教育文化娱乐价格上涨1.2%，医疗保健价格上涨0.5%，其他用品及服务价格上涨1.9%。
在食品烟酒价格中，鲜菜价格下降8.1%，粮食价格上涨3.6%，鲜果价格上涨12.6%，猪肉价格上涨51.8%。扣除食品和能源价格后的核心CPI同比上涨0.6%，涨幅与上月持平。
生猪价格连续三周回落，腌腊季临近未来走势如何
据农业农村部监测，11月11日，全国农产品批发市场猪肉平均价格为33.64元/公斤，比前一天下降1.5%；与上周五（11月4日）的35.14元/公斤相比，下降4.3%。本周的平均价格为34.36元/公斤，与上周的35.21元/公斤相比，下降2.4%。本周国内生猪价格以降为主。据中国养猪网的数据，11月11日，生猪（外三元）价格为25.21元/公斤，与上周五（11月4日）的26.55元/公斤相比，下降5%。从周内来看，本周生猪均价为25.9元/公斤，与上周26.6元/公斤的均价相比，下降2.6%。
近期的猪肉和生猪价格。 制表 澎湃新闻据卓创资讯监测，供应方面，本周周内多数规模养殖场降价走量，生猪出栏增多，而需求支撑不足，生猪价格跌速较快，导致部分二次育肥大猪逐渐出栏，带动全国生猪交易均重上涨，卓创资讯监测全国生猪平均交易体重127.20公斤，环比涨0.40%。需求方面，本周屠宰企业开工率环比微涨。周内养殖端出栏积极性提升，生猪供应增加，屠宰企业收购相对顺畅。随着气温下降，北方地区猪肉需求小幅提升，且南方局部地区有腌腊支撑，导致开工率小幅上涨。重点屠宰企业周度平均开工率22.82%，环比涨0.42个百分点。本周的11月9日国家统计局发布10月CPI数据，10月份，受生猪生产周期、短期压栏惜售和猪肉消费旺季等因素影响，猪肉价格同比上涨51.8%，环比上涨9.4%。
从生猪价格来看，加上本周已连续三周有所回落。
方正中期期货认为，近期国内疫情仍然时有发生，令猪肉等生鲜品终端消费环比走弱较为明显，这与此前市场预期的11月份腌制腊肉旺季有所出入。此外由于疫情导致不少地区养殖户出现被动压栏情况，而猪价转弱后刺激养殖户积极出栏大猪，这可能进一步对猪价形成负反馈。基本面上，年底压栏的育肥大概率要经历集中出栏，尤其是封锁解除后，屠宰企业陆续复工复产，阶段性供给环比10月可能将会出现明显增加，此外饲料价格随着大豆进口集中到港可能出现松动，育肥成本有望高位回落，而消费端，过去一段时间，由于疫情造成的消费损失已无法弥补，当前猪价已处在历史相对高位，边际消费逐步受到抑制，市场对旺季的整体消费前景缺乏坚定信心。
东吴期货认为，近期政策面保供稳价的信号频出，集团场加快出栏节奏，超量完成月度出栏目标，猪价从高位回落，受此影响散户出栏积极性有所增强，不过随着腌腊季临近，需求端或将对猪价形成一定的提振，预计猪价短期继续深跌的概率不大。长期来看，随着出栏体重攀升，冬至前后或将迎来散养户大猪出栏高峰，猪肉供给将较前期边际递增，另外因疫情以及当前的高猪价或将抑制本年度旺季需求，东吴期货认为猪价不具备继续大涨基础。
卓创资讯预测下周，供应方面，生猪出栏量继续增加，养殖单位无过多压栏动作，且在降价行情下，部分养殖户有一定恐慌出栏心态，生猪供应或较为充足。需求方面，需求增长仍然缓慢，南方气温较高，腌腊仍未开展，整体屠宰量呈低位震荡态势。
